+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Макароны по-флотски с тунцом

Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
116115 ed4 square100
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Приготовление
18 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Что может быть проще, что может быть быстрее, что может быть сытнее? Этот рецепт для активных людей, которые все время спешат. Не нужно рассказывать, насколько это простое блюдо, вы знаете, что с ним справится даже ребенок, а также оно выручит мужчин, которые не любят долго готовить.

Первоначально я сделала макароны с паштетом из тунца случайно, когда была слишком голодная, чтобы сообразить что-то более быстрое (и макароны уже были отварены, и паштет открыт). И это был вау-эффект. Моя идея с филе тунца и макаронами возникла, когда я делала салат из тунца. Из баночки доносился не запах рыбы, а запах высококачественной мясной тушенки. Это до сих пор остается для меня загадкой:) Я понимаю, что макароны с тушенкой — это не слишком полезно, но это такая добрая классика.

Изучив классический рецепт и его историю, я выяснила, что изначально для «Макарон по-флотски» использовались макароны в форме трубчатого цилиндра длиной 4–5 см, и я выбрала именно их. Кстати, меня всегда удивлял тот факт, что это блюдо, казалось бы, как-то должно быть связано с морем, но в нем нет ничего, относящегося ни к морю, ни к флоту. И тогда я поняла — надо это исправить, хотя бы для себя. 

Продукция ТМ «Магуро» идеально подойдет тем, кто не любит мясо, ведь она вкусная и очень качественная.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 банка
200 г
2 горсти
1 шт.
2 шт.
8 шт.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты настолько простые, что проще не придумаешь, и они всегда есть дома. Подготовим филе тунца в оливковом масле ТМ «Магуро», трубчатые макароны, морскую соль, репчатый лук, черный перец горошком, лавровый лист. Остальное по вкусу. Я еще взяла перепелиные яйца, так как они идеально подошли для создания морской тематики, ведь они очень похожи на яйца чаек.
Ингредиенты настолько простые, что проще не придумаешь, и они всегда есть дома. Подготовим филе тунца в оливковом масле ТМ «Магуро», трубчатые макароны, морскую соль, репчатый лук, черный перец горошком, лавровый лист. Остальное по вкусу. Я еще взяла перепелиные яйца, так как они идеально подошли для создания морской тематики, ведь они очень похожи на яйца чаек.
На весь экран
шаг 2
Поставим вариться макароны, добавив лавровый лист и морскую соль. Есть простое правило варки макарон, не помню, где прочитала, но теперь всегда им пользуюсь. На 1 литр воды нужно взять 100 г макарон и 10 г соли. Получается идеальное соотношение.
Поставим вариться макароны, добавив лавровый лист и морскую соль. Есть простое правило варки макарон, не помню, где прочитала, но теперь всегда им пользуюсь. На 1 литр воды нужно взять 100 г макарон и 10 г соли. Получается идеальное соотношение.
На весь экран
шаг 3
Поставим вариться перепелиные яйца.
Поставим вариться перепелиные яйца.
На весь экран
шаг 4
Пока у нас варятся яйца и макароны, нарежем лук.
Пока у нас варятся яйца и макароны, нарежем лук.
На весь экран
шаг 5
Нарежем филе тунца ТМ «Магуро». Когда вы откроете баночку, то почувствуете аромат мясной тушенки высшего качества. Не знаю почему, но это именно так, наверное, потому что в состав консервов входят натуральные специи. Да и по вкусу это филе напоминает не рыбу, а нежирное диетическое мясо. Для меня это настоящая находка, так как я предпочитаю есть рыбу вместо мяса.
Нарежем филе тунца ТМ «Магуро». Когда вы откроете баночку, то почувствуете аромат мясной тушенки высшего качества. Не знаю почему, но это именно так, наверное, потому что в состав консервов входят натуральные специи. Да и по вкусу это филе напоминает не рыбу, а нежирное диетическое мясо. Для меня это настоящая находка, так как я предпочитаю есть рыбу вместо мяса.
На весь экран
шаг 6
У нас ничего не пропадет, ведь мы используем ароматное оливковое масло из баночки для обжарки лука с тунцом! Сковороду возьмем чугунную.
У нас ничего не пропадет, ведь мы используем ароматное оливковое масло из баночки для обжарки лука с тунцом! Сковороду возьмем чугунную.
На весь экран
шаг 7
Лук обжарим совсем чуть-чуть, добавим черный перец и, если хотите, другие специи. Мне захотелось добавить только лук и перец. Запах стоит непередаваемый!
Лук обжарим совсем чуть-чуть, добавим черный перец и, если хотите, другие специи. Мне захотелось добавить только лук и перец. Запах стоит непередаваемый!
На весь экран
шаг 8
Добавим филе тунца ТМ «Магуро». Мы не будем его долго обжаривать, чтобы не пересушить, только разогреем и перемешаем с маслом!
Добавим филе тунца ТМ «Магуро». Мы не будем его долго обжаривать, чтобы не пересушить, только разогреем и перемешаем с маслом!
На весь экран
шаг 9
Тем временем у нас сварились макароны.
Тем временем у нас сварились макароны.
На весь экран
шаг 10
Добавим макароны к остальным ингредиентам, перемешаем их в сковороде.
Добавим макароны к остальным ингредиентам, перемешаем их в сковороде.
На весь экран
шаг 11
Все готово, разрежем яйцо пополам и положим сверху. А теперь украсим макароны по-флотски зеленью и соленым огурчиком и подадим к столу!
Все готово, разрежем яйцо пополам и положим сверху. А теперь украсим макароны по-флотски зеленью и соленым огурчиком и подадим к столу!
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
08.05.2018 09:12:54

Какие интересные фуд фото😌 и рецепт😻

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
08.05.2018 10:51:52
Наталья,

Благодарю! 💝

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
09.05.2018 22:24:46
Наталья,

Наташа, большое спасибо за то, что проголосовали за мои макарончики! 😍

Nora
Nora
08.05.2018 07:37:52

Ирина, у тебя как всегда все очень красиво и аккуратно😍

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
08.05.2018 08:30:08
Nora,

Нора, спасибо! 😍 Стараюсь 😊

Елена
Елена
07.05.2018 17:21:37

Очередная красивая история! Простое блюдо в изысканном обрамлении-супер!фотографии шикарны,от посуды глаз не могла оторвать,очень-очень все стильно,изысканно и со вкусом!Ирина,за каждым вашим рецептом кроется кропотливая,качественная работа,вы большая умница!

Наталья Андреева
Наталья Андреева
07.05.2018 17:43:10
Елена,

Лена, согласна с каждым словом! Так всё эстетно, посуда просто 💙, видно, что специально под задумку подбиралась. За этой простотой стоит много работы. Ира, желаю Вам удачи 🍀 И спасибо за красоту!

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
08.05.2018 03:21:13
Елена,

Леночка, как вы точно подметили! Каждый раз я стараюсь реализовать какую-то маленькую красивую историю! Большое спасибо за вашу высокую оценку! 💝😍😇

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
08.05.2018 03:26:02
Наталья Андреева,

Наталья, вы совершенно правы, посуду я увидела случайно, но в тот же миг поняла - это ОНА! Вы как никто другой меня понимаете, я тоже любуюсь и восхищаюсь вашими идеями, фотографиями и вашим талантом подбирать очень важные в этом деле мелочи!!! Благодарю вас! 💕🌹

Наталья Андреева
Наталья Андреева
08.05.2018 08:03:45
iramira108 (Ирина),

Ира, как я Вас понимаю 😂 Я тоже специально полотенце искала в красную клетку для конкурса)) Когда в голове есть картинка с идеей, хочется воплотить её в жизнь как можно лучше. Спасибо большое за добрые слова, мне, конечно, в плане фото до Вас еще очееень далеко, но это отличная для меня мотивация стремиться к более высокому уровню.

Елена
Елена
07.05.2018 17:23:00

Ирина,а можно поинтересоваться,какая фирма выпускает такую красивейшую посуду?

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
08.05.2018 03:28:47
Елена,

Да, конечно! Это Elan Gallery. 👍

Алёна
Алёна
07.05.2018 17:26:43

Да, фотографии завораживают! Красота! Вроде бы простое блюдо,но КАК подано!!!

 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
08.05.2018 03:27:12
Алёна,

Алёна, благодарю вас от всего сердца! 😍🌷🌷🌷💗

Показать еще комментарии