Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Лицо без возраста!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с копченой скумбрией и зеленой чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
19773
0
Салат из дикого риса с курагой и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
34696
2
Реклама

Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»

Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»
Подготовка
40 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Маринованная курочка плюс авокадо, черри, горсть салатных листьев — и салат в индийском стиле готов. Кому по нраву остро-пряные индийские приправы, тот точно не останется равнодушным. Ну, и опять-таки продолжаю изучать авокадо:)

Для маринада использовала приправу тандури.

Пищевая ценность порции

510
кКал
21%
Белки44 г
Жиры31 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
11 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Маринад для курицы
2 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
2 щепотки
Основные
2 шт.
1 шт.
200 г
1 шт.
6 листьев
½ пучка
1 щепотка
Заправка салатная
2 ст. л.
½ шт.
½ пучка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Итак, помыть и нарезать небольшими кусочками куриную грудку (можно грудку индейки), пробовала и так, и так. В мисочке смешать натуральный йогурт (без добавок, густой), индийскую приправу тандури, растительное масло, соль. Добавить кусочки курицы, смешать и оставить мариноваться на 40 минут, можно дольше.
Итак, помыть и нарезать небольшими кусочками куриную грудку (можно грудку индейки), пробовала и так, и так. В мисочке смешать натуральный йогурт (без добавок, густой), индийскую приправу тандури, растительное масло, соль. Добавить кусочки курицы, смешать и оставить мариноваться на 40 минут, можно дольше.


На весь экран

# шаг 2/9

Пока маринуется курочка, подготовим все продукты для нашего салатика.
Пока маринуется курочка, подготовим все продукты для нашего салатика.


На весь экран

# шаг 3/9

Лук-шалот нарезать перышком, обдать кипятком.
Лук-шалот нарезать перышком, обдать кипятком.


На весь экран

# шаг 4/9

Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лайма.
Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лайма.


На весь экран

# шаг 5/9

Черри взяла в этот раз разноцветные, веселенькие, разрезать пополам.
Черри взяла в этот раз разноцветные, веселенькие, разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 6/9

Порвать руками листья салата, кинзу можно нарезать ножом, а можно так же, как и салат, — руками.
Порвать руками листья салата, кинзу можно нарезать ножом, а можно так же, как и салат, — руками.


На весь экран

# шаг 7/9

Обжарить замаринованные кусочки курицы на сковороде до румяного состояния (фото забыла сделать). Остудить и добавить в салат.
Обжарить замаринованные кусочки курицы на сковороде до румяного состояния (фото забыла сделать). Остудить и добавить в салат.


На весь экран

# шаг 8/9

Сделать салатную заправку. Для этого смешать йогурт, нарезанную кинзу, сок лайма. Можно добавить щепотку тандури.
Сделать салатную заправку. Для этого смешать йогурт, нарезанную кинзу, сок лайма. Можно добавить щепотку тандури.


На весь экран

# шаг 9/9

Заправить салат, досолить по вкусу, если потребуется. Салат со вкусом Индии готов. Название запатентовано (шутка). Приятного аппетита!
Заправить салат, досолить по вкусу, если потребуется. Салат со вкусом Индии готов. Название запатентовано (шутка). Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
bellaira
bellaira
1 год назад

Спасибо за рецепт. Приготовила на НГ. Всем очень понравилось.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Я даже о такой приправе не слышала...😌 Но от салатика не отказалась бы точно... 😋😋 Очень аппетитный👍😋

Елена
Елена
6 лет назад
НАТАЛИ,

Я бы угостила с радостью 😉🍽🙌 да, приправку эту не везде найти можно, но можно (каламбур) 😆

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

Нарядненько :)!

Елена
Елена
6 лет назад
Алексей Батин,

Есть немного 😊😉

Мальва
Мальва
6 лет назад

Леночка, замечательный, яркий, ароматный салат😍😋😋))))

Елена
Елена
6 лет назад
Мальва,

Спасибо, Леночек 😊😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Крутой по составу салатик! Приправа интересная, надо поискать. 🧐😍

Елена
Елена
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо за похвалу, Оксаночка❣ смешной смайлик с пенсне😂 а приправка такая в Ленте продается, и так, в нескольких других супермаркетах 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Елена ,

Посмотрю, ага!

vicky
vicky
6 лет назад
Оксана Чуб,

Ух ты)) смайлик прикольный 🙈

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
vicky,

🧐🤭

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.