+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
32
31161
2
Салат из макарон с брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
21856
4
Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
25591
0
Реклама
Реклама

Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»

Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»
Подготовка
40 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Маринованная курочка плюс авокадо, черри, горсть салатных листьев — и салат в индийском стиле готов. Кому по нраву остро-пряные индийские приправы, тот точно не останется равнодушным. Ну, и опять-таки продолжаю изучать авокадо:)

Для маринада использовала приправу тандури.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
510
кКалл
21%
Белки44 г
Жиры31 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
11 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Маринад для курицы
2 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
2 щепотки
Основные
2 шт.
1 шт.
200 г
1 шт.
6 листьев
½ пучка
1 щепотка
Заправка салатная
2 ст. л.
½ шт.
½ пучка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Итак, помыть и нарезать небольшими кусочками куриную грудку (можно грудку индейки), пробовала и так, и так. В мисочке смешать натуральный йогурт (без добавок, густой), индийскую приправу тандури, растительное масло, соль. Добавить кусочки курицы, смешать и оставить мариноваться на 40 минут, можно дольше.
Итак, помыть и нарезать небольшими кусочками куриную грудку (можно грудку индейки), пробовала и так, и так. В мисочке смешать натуральный йогурт (без добавок, густой), индийскую приправу тандури, растительное масло, соль. Добавить кусочки курицы, смешать и оставить мариноваться на 40 минут, можно дольше.
На весь экран
шаг 2/9
Пока маринуется курочка, подготовим все продукты для нашего салатика.
Пока маринуется курочка, подготовим все продукты для нашего салатика.
На весь экран
шаг 3/9
Лук-шалот нарезать перышком, обдать кипятком.
Лук-шалот нарезать перышком, обдать кипятком.
На весь экран
шаг 4/9
Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лайма.
Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лайма.
На весь экран
шаг 5/9
Черри взяла в этот раз разноцветные, веселенькие, разрезать пополам.
Черри взяла в этот раз разноцветные, веселенькие, разрезать пополам.
На весь экран
шаг 6/9
Порвать руками листья салата, кинзу можно нарезать ножом, а можно так же, как и салат, — руками.
Порвать руками листья салата, кинзу можно нарезать ножом, а можно так же, как и салат, — руками.
На весь экран
шаг 7/9
Обжарить замаринованные кусочки курицы на сковороде до румяного состояния (фото забыла сделать). Остудить и добавить в салат.
Обжарить замаринованные кусочки курицы на сковороде до румяного состояния (фото забыла сделать). Остудить и добавить в салат.
На весь экран
шаг 8/9
Сделать салатную заправку. Для этого смешать йогурт, нарезанную кинзу, сок лайма. Можно добавить щепотку тандури.
Сделать салатную заправку. Для этого смешать йогурт, нарезанную кинзу, сок лайма. Можно добавить щепотку тандури.
На весь экран
шаг 9/9
Заправить салат, досолить по вкусу, если потребуется. Салат со вкусом Индии готов. Название запатентовано (шутка). Приятного аппетита!
Заправить салат, досолить по вкусу, если потребуется. Салат со вкусом Индии готов. Название запатентовано (шутка). Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад

Я даже о такой приправе не слышала...😌 Но от салатика не отказалась бы точно... 😋😋 Очень аппетитный👍😋

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
НАТАЛИ,

Я бы угостила с радостью 😉🍽🙌 да, приправку эту не везде найти можно, но можно (каламбур) 😆

Алексей Батин
Алексей Батин
1 год назад

Нарядненько :)!

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
Алексей Батин,

Есть немного 😊😉

Мальва
Мальва
1 год назад

Леночка, замечательный, яркий, ароматный салат😍😋😋))))

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
Мальва,

Спасибо, Леночек 😊😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад

Крутой по составу салатик! Приправа интересная, надо поискать. 🧐😍

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
Оксана Чуб,

Спасибо за похвалу, Оксаночка❣ смешной смайлик с пенсне😂 а приправка такая в Ленте продается, и так, в нескольких других супермаркетах 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Елена Киселева,

Посмотрю, ага!

vicky
vicky
1 год назад
Оксана Чуб,

Ух ты)) смайлик прикольный 🙈

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
vicky,

🧐🤭

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Леночка, я к тебе на салатик вкусненький👌👍😋 ( не только как тыквасуповаритель, а и как авакадокулькамитаскатель😂)😍

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
ЭLENA,

Забавно, Леночек pooh_lol меня развеселило определение твоей любви к авокадо 😂 угощайся на здоровье, от души💞😍🙋

vicky
vicky
1 год назад
ЭLENA,

🤣

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад
vicky,

😍😂

Показать еще комментарии
перейти к шагам