Экспресс-рецепт курицы с яблоками

Экспресс-рецепт курицы с яблоками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всего 10 минут подготовки и куриные бедра уже в духовке. Пожалуй, это самый быстрый вариант курицы, который я готовила. Минимум ингредиентов, но результат вас порадует! Курочка получается ароматная нежная, желе из яблок и бульона после охлаждения в холодильнике застынет, его можно есть и отдельно, наслаждаясь нежной консистенцией и ароматами. Холодная курочка вполне подойдет для бутерброда к чашке вечернего чая. Вместе с тем, это тот вариант горячего блюда, когда гости на пороге, — вкусное и быстрое домашнее блюдо, которое, я уверена, вы будете готовить не раз.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории501кКал
    20.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку разогреть до 180°C. Стебель сельдерея крупно нарезать, яблоки нарезать на четвертинки, освободить от семенной части, не очищать от кожуры, каждую часть еще разрезать пополам вдоль.
    Духовку разогреть до 180°C. Стебель сельдерея крупно нарезать, яблоки нарезать на четвертинки, освободить от семенной части, не очищать от кожуры, каждую часть еще разрезать пополам вдоль.
  • Шаг 2 Вам потребуются куриные бедра без костей и кожи. Завернуть дольку яблока в куриное бедро, поместить в жаропрочную керамическую форму.
    Вам потребуются куриные бедра без костей и кожи. Завернуть дольку яблока в куриное бедро, поместить в жаропрочную керамическую форму.
  • Шаг 3 Слегка натереть курицу выдавленным через пресс чесноком (2–3 зубчика), посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, при желании можно добавить немного лимонного сока. Сверху поместить крупно нарезанные стебли сельдерея, несколько оставшихся долек яблока и головку чеснока, разрезанную поперек.
    Слегка натереть курицу выдавленным через пресс чесноком (2–3 зубчика), посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, при желании можно добавить немного лимонного сока. Сверху поместить крупно нарезанные стебли сельдерея, несколько оставшихся долек яблока и головку чеснока, разрезанную поперек.
  • Шаг 4 Поместить в предварительно разогретую духовку на 45–50 мин. Несколько раз во время запекания полить куриные бедра из ложки выделившимся соком.
    Поместить в предварительно разогретую духовку на 45–50 мин. Несколько раз во время запекания полить куриные бедра из ложки выделившимся соком.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • julika

     Ммм... какая курочка 😋😋😋 с яблочком🍏объедение👍🌺❤️

    • Оксана Чуб

       Потрясающий результат при минимальном наборе продуктов! 👩‍🍳

      • Лена loneil

         Ленусь, ты сегодня и правда 😳 удивила‼️👍👏 я привыкла к твоим сложным рецептам, а тут так просто и 💯😋 вкусно❣️ Класс😍

        • ЭLENA

           Ух, ты! Как быстро на самом деле! А какой превосходный результат! 😍👍👍

          • Виктория

             Лен, я рецепт дольше читала, чем ты готовила 😂 Не все то вкусно, что долго готовится 😊😍 У тебя и вкусно и ароматно😘👌

            Оставить комментарий