Простой пирог с клубникой
Описание рецепта
Рецепт найден на просторах интернета. Спешу сохранить, так как он очень простой и требует минимум ингредиентов, а пирог получается очень вкусным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2стакан
- яйца куриные3шт.
- сахар1стакан
- растительное масло2ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- клубника1горсть
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы127г42.33% от дневной нормы
- Калории685кКал28.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яичные белки отделяем от желтков. Белки переливаем в удобную миску для дальнейшего взбивания.
- Шаг 2
Смешиваем обычный сахар с ванильным.
- Шаг 3
Взбиваем миксером до пышной пены. Постепенно добавляем свешанный сахар (см. шаг 2). Продолжайте взбивать до тех пор, пока белки не станут стойкой пеной (при повороте миски пена из белков не должна менять форму).
- Шаг 4
Добавляем желтки и растительное масло. Взбиваемая масса станет более жидкой.
- Шаг 5
Муку смешиваем с разрыхлителем. Просеиваем получившуюся муку в массу из взбитых яиц. Дальше перемешиваем тесто лопаткой, до однородности.
- Шаг 6
Перекладываем тесто в форму, разравниваем. Сверху выкладываем клубнику или другие ягоды.
- Шаг 7
Печь пирог с клубникой нужно в предварительно разогретой до 170°С духовке. Мне понадобилось около 50 минут. Но в рецепте из сети, по которому я готовила, было указано время выпекания 1 час 5 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Комментарии
1Очень аппетитно выглядит!😻 Подскажите, какой диаметр Вашей формы для запекания, в которой готовили этот пирог?