Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюХудеем к летуВсе на шашлыки!Бесплатный урок
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с апельсином, яблоком и сельдереем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
11816
0
Реклама
Рецепт дня

Салат с клубникой и хамоном

Салат с клубникой и хамоном
Салат с клубникой и хамоном
Салат с клубникой и хамоном
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Июнь — пора клубники, а значит, выпечки с клубникой, десертов, напитков. Предлагаю разнообразить клубничное меню салатом с хамоном, руколой и томатами. Получается салат всех оттенков красного — розовые томаты, алая клубника, темно-красный хамон и заправка гранатового цвета, мега аппетитно. Только представьте: сочный помидор, сладкая чуть с кислинкой клубника, насыщенный по вкусу хамон, горчинка руколы и терпкость с кислинкой заправки, иногда можно погурманить. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда

437
кКал
18%
Белки28 г
Жиры33 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
70 г
70 г
1 шт.
25 г
4 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовим продукты — клубнику, хамон, руколу, томаты, орехи, сок гранатовый (можно свежевыжатый), масло оливковое, соль, перец. Как вариант, можно заменить хамон на сырокопченое мясо отечественных производителей. Если нет гранатового сока, заменить его на лимонный, но на меньшее количество. Но не рекомендую, гранатовый сок придает заправке особый вкус.
Подготовим продукты — клубнику, хамон, руколу, томаты, орехи, сок гранатовый (можно свежевыжатый), масло оливковое, соль, перец. Как вариант, можно заменить хамон на сырокопченое мясо отечественных производителей. Если нет гранатового сока, заменить его на лимонный, но на меньшее количество. Но не рекомендую, гранатовый сок придает заправке особый вкус.


На весь экран
Промываем руколу, выкладываем на тарелку.
Промываем руколу, выкладываем на тарелку.


На весь экран
Нарезаем клубнику вдоль.
Нарезаем клубнику вдоль.


На весь экран
Нарезаем томаты консоме, без семян.
Нарезаем томаты консоме, без семян.


На весь экран
Готовим заправку — смешиваем масло, сок гранатовый и специи.
Готовим заправку — смешиваем масло, сок гранатовый и специи.


На весь экран
На зелень кладем томаты.
На зелень кладем томаты.


На весь экран
Сверху полоски хамона.
Сверху полоски хамона.


На весь экран
Клубнику.
Клубнику.


На весь экран
Поливаем соусом.
Поливаем соусом.


На весь экран
Посыпаем мелконарезанными орешками.
Посыпаем мелконарезанными орешками.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?


Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
4 года назад

Катя, спасибо за рецепт! 👏🌹😍От салата все были в восторге! Очень вкусно! Хамон заменила на сырокопченое мясо👍Фото добавила!!!

Наталия
Наталия
4 года назад

Катюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏

golkka
golkka
4 года назад
Наталия,

Спасибо, 🍓🍓🌸

Лена loneil
Лена loneil
4 года назад

Катюш, с РД👏👍🎁🎉🎀 пойдёт своя 🍓 Приготовлю обязательно‼️

golkka
golkka
4 года назад
Лена loneil,

Спасибо, а у нас уже клубника заканчивается

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Вот люблю такие новые необычные сочетания! 👏🍓👄

Лена loneil
Лена loneil
4 года назад

Катюш, мой рецепт 💯‼️💘 Все как я люблю! Лето, ягоды, свежо и легко, но сытненько благодаря хамон! Остаюсь на ужин, с твоего позволения❣️💋💖

golkka
golkka
4 года назад
Лена loneil,

Спасибо, оставайся и на ужин, и на завтрак!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.