+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Захотелось легкого нежного супчика. Как раз в закромах лежал небольшой кочан цветной капусты. Через полчаса суп был готов.

Пищевая ценность порции

283
кКал
12%
Белки8 г
Жиры24 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
3 стакана
100 мл
70 г
50 г
½ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия, удалить кочерыжку.
Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия, удалить кочерыжку.
На весь экран
Воду вскипятить, посолить, положить цветную капусту и варить до мягкости.
Воду вскипятить, посолить, положить цветную капусту и варить до мягкости.
На весь экран
Капусту откинуть на сито, бульон сохранить. Пюрировать капусту блендером.
Капусту откинуть на сито, бульон сохранить. Пюрировать капусту блендером.
На весь экран
Вылить бульон в кастрюлю, добавить капустное пюре, перемешать.
Вылить бульон в кастрюлю, добавить капустное пюре, перемешать.
На весь экран
Плавленый сыр нарезать кусочками или натереть на терке и добавить в суп. Варить до полного растворения сыра.
Плавленый сыр нарезать кусочками или натереть на терке и добавить в суп. Варить до полного растворения сыра.
На весь экран
Влить с суп сливки, помешать.
Влить с суп сливки, помешать.
На весь экран
Добавить в суп сливочное масло.
Добавить в суп сливочное масло.
На весь экран
Приправить мускатным орехом.
Приправить мускатным орехом.
На весь экран
Наш суп готов! Разливаем по тарелкам и наслаждаемся. Перед подачей украшаем любимой зеленью. Приятного аппетита!
Наш суп готов! Разливаем по тарелкам и наслаждаемся. Перед подачей украшаем любимой зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Simona
Simona
2 года назад

Большое спасибо за комментарий!Очень рада, что вам понравилось!🌞💓

lana.memo
lana.memo
2 года назад

Спасибо за рецепт! Хотелось чего-то нового из цветной капусты. Очень понравился супчик, на самом деле, ну , очень вкусный! Готовила много раз и буду , теперь это в нашем меню среди любимых первых блюд :-)