Закусочные помидоры «Казачки»
Приготовление
1 день
Рецепт на:
10 персон
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 3 кг |
| 7 шт. |
| 2 стручка |
| 3 головки |
| 100 г |
| 100 г |
| 50 мл |
| 50 мл |
| 100 мл |
| 150 г |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить все овощи.
На весь экран
шаг 2
Острый перец, зелень, чеснок и болгарский перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар, соль, уксус и растительное масло. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Смешать с нарезанными на половинки помидорами.
На весь экран
шаг 5
Уложить в банки, лучше 3-х литровые, но не до верха.
На весь экран
шаг 6
Закрыть капроновыми крышками. Банки хорошо встряхнуть и перевернуть. Убрать в холод минимум на 6 часов. Я делаю в ночь. Утром банки перевернула и верхние помидоры уже можно кушать. Остальные убрать в холод уже в нормальном положении банок еще часов на 6, чтобы промариновался нижний слой помидоров. Закусочка — эх, хороша! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Они фантастически вкусные!!!! 😋Три раза уже готовила. Впечатлила всех на работе.😀 Соседи тоже взяли рецепт. Вобщем, рецепт пошёл в массы👍 Огромное спасибо!!!! Всем советую. Количество жгучего перца можно варьировать под себя. Я, кстати, добавляла мелко нарезанный жгучий перчик, а не красный.
Супер! Я по этому рецепту мариную и другие овощи. Попробуйте! Рада,что Вам понравилось!!!