Киноа с грибами

Киноа с грибами

Время приготовления 4 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Попробуйте вкусное простое блюдо киноа с белыми грибами. У меня смесь киноа белого и черного, все разновидности богаты микроэлементами. А такая добавка, как белые сушеные грибы, обогатит вкусом любое второе блюдо. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории412кКал
    17.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грибы замачиваем на ночь или на несколько часов теплой водой.

    Грибы замачиваем на ночь или на несколько часов теплой водой.

  • Шаг 2 Промываем киноа.

    Промываем киноа.

  • Шаг 3 Заливаем теплой водой, привариваем 15 минут под крышкой после закипания.

    Заливаем теплой водой, привариваем 15 минут под крышкой после закипания.

  • Шаг 4 На сковородку с маслом кладем грибы, даем выпариться воде, притушиваем, добавляем киноа.

    На сковородку с маслом кладем грибы, даем выпариться воде, притушиваем, добавляем киноа.

  • Шаг 5 Киноа становится прозрачным (белое), грибы размягчаются, солим, перчим и подаем. Приятного аппетита!

    Киноа становится прозрачным (белое), грибы размягчаются, солим, перчим и подаем. Приятного аппетита!

Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • V

    я варил киноа в воде,в которой вымачивались грибы...усиливает грибной вкус

    • Ирина Нагорная(Золотько)

      Так аппетитно выглядит каша. А с грибочками, да еще белыми, ммм....

      Оставить комментарий