Картофельные оладьи «Зеленые»

Картофельные оладьи «Зеленые»

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Картошку все любят. Сегодня у меня походный вариант, когда не надо отваривать картошку, и вместо яйца используем яичный порошок, что тоже удобно на даче без холодильника. Готовим на ужин или на перекус, съедаются моментально! Я использовала зелень, которая была дома. Это была моя фантазия. Советую с любой зеленью!

Получается 15 штук, по 5 на порцию.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории114кКал
    4.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для быстроты я использовала картофельные хлопья местного производства.

    Для быстроты я использовала картофельные хлопья местного производства.

  • Шаг 2 Смешать хлопья с яичным порошком (1 ст. л.) или с яйцом.

    Смешать хлопья с яичным порошком (1 ст. л.) или с яйцом.

  • Шаг 3 Залить кипятком.

    Залить кипятком.

  • Шаг 4 Перемешать. Может понадобиться до 300 мл воды.

    Перемешать. Может понадобиться до 300 мл воды.

  • Шаг 5 Порубить мелко щавель.

    Порубить мелко щавель.

  • Шаг 6 Шпинат тоже.

    Шпинат тоже.

  • Шаг 7 Сельдерей, лук-порей, чеснок порубить.

    Сельдерей, лук-порей, чеснок порубить.

  • Шаг 8 В пюре добавить приправы и снова перемешать.

    В пюре добавить приправы и снова перемешать.

  • Шаг 9 Всыпать зелень с чесноком.

    Всыпать зелень с чесноком.

  • Шаг 10 Снова перемешать.

    Снова перемешать.

  • Шаг 11 Налить масло в сковороду и поместить по ложке пюре в разогретое масло.

    Налить масло в сковороду и поместить по ложке пюре в разогретое масло.

  • Шаг 12 Перевернуть и обжарить снизу.

    Перевернуть и обжарить снизу.

  • Шаг 13 И так жарим остальные оладьи.

    И так жарим остальные оладьи.

  • Шаг 14 По желанию, предлагаем сметану, ряженку или кефир.

    По желанию, предлагаем сметану, ряженку или кефир.

  • Шаг 15 Попробуем ароматные оладушки.

    Попробуем ароматные оладушки.

  • Шаг 16 Очень вкусно.

    Очень вкусно.

  • Шаг 17 Угощаемся!

    Угощаемся!

Оценить54
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

    Татьяна, как всегда замечательные аппетитные фото и отличный рецепт!😍😌🌺🌹🌺🌹🌺

    • Мальва
      Мальва

      Танюша, разломчик симпатичный очень, вкусно, не сомневаюсь, хлопья не использовала еще, вижу, как аппетитно получилось - палочка-выручалочка для определенных ситуаций. Беру на заметку😍😍🌼🌼🌞))))

      • ЭLENA
        ЭLENA

        Супер быстро 😋и вкусно!👍👏

        • Елена
          Елена

          Быстрый и вкусный перекус, Танюша👍 я вот никогда не пробовала картофельные хлопья, а ведь так удобно😍😉

          Оставить комментарий