Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с овощами на гречневой галете

Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Курица с овощами на гречневой галете
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мне очень нравится гречневая галета от Юлии Высоцкой, и я даже выставляла ее сама: https://www.edimdoma.ru/retsepty/53488-vkusneyshaya-grechnevaya-galeta-ot-yu-vysotskoy-dlya-larisa. На этот раз замесила тесто на томатном соке и добавила сезонные овощи и курочку гриль для сытости. Не хуже пиццы получился перекус на компанию. Сыр можно заменить майонезом или сметаной.

Можно приготовить на даче, духовку не используем.

Пищевая ценность порции

221
кКал
9%
Белки21 г
Жиры6 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
60 г
40 г
200 мл
1 шт.
½ шт.
1 щепотка
по вкусу
1 ст. л.
Начинка
2 шт.
1 шт.
½ головки
3 шт.
3 ст. л.
2 куска
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/26

Берем гречневые хлопья.
Берем гречневые хлопья.


На весь экран

# шаг 2/26

Перемолоть хлопья не совсем в муку.
Перемолоть хлопья не совсем в муку.


На весь экран

# шаг 3/26

Смешать с обычной мукой.
Смешать с обычной мукой.


На весь экран

# шаг 4/26

Залить томатным соком. В оригинале — молоко. Попробовать на соль. Сок покупной бывает достаточно соленый. Оставить на 5 минут.
Залить томатным соком. В оригинале — молоко. Попробовать на соль. Сок покупной бывает достаточно соленый. Оставить на 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/26

Вбить яйцо. Тщательно перемешать.
Вбить яйцо. Тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 6/26

Добавила еще кусочки перца и щепотку тимьяна.
Добавила еще кусочки перца и щепотку тимьяна.


На весь экран

# шаг 7/26

Смазать сковороду с толстым дном маслом и перенести тесто на дно ровным слоем.
Смазать сковороду с толстым дном маслом и перенести тесто на дно ровным слоем.


На весь экран

# шаг 8/26

Обжарить снизу и при помощи тарелки перевернуть, обжарить дальше.
Обжарить снизу и при помощи тарелки перевернуть, обжарить дальше.


На весь экран

# шаг 9/26

Когда тесто схватится, опять с помощью тарелки переносим галету-основу со сковороды.
Когда тесто схватится, опять с помощью тарелки переносим галету-основу со сковороды.


На весь экран

# шаг 10/26

Для начинки молодые огурцы нарезать тонко.
Для начинки молодые огурцы нарезать тонко.


На весь экран

# шаг 11/26

Лук — тонкими слайсами.
Лук — тонкими слайсами.


На весь экран

# шаг 12/26

Помидор — дольками.
Помидор — дольками.


На весь экран

# шаг 13/26

Редис — соломкой.
Редис — соломкой.


На весь экран

# шаг 14/26

Смазать галету любым плавленым сыром.
Смазать галету любым плавленым сыром.


На весь экран

# шаг 15/26

Перенести на сырную основу помидор.
Перенести на сырную основу помидор.


На весь экран

# шаг 16/26

У меня были кусочки курицы с гриля.
У меня были кусочки курицы с гриля.


На весь экран

# шаг 17/26

Нарезала соломкой.
Нарезала соломкой.


На весь экран

# шаг 18/26

Разместить курицу на помидорки.
Разместить курицу на помидорки.


На весь экран

# шаг 19/26

Далее лук.
Далее лук.


На весь экран

# шаг 20/26

Огурцы.
Огурцы.


На весь экран

# шаг 21/26

И, наконец, редиску.
И, наконец, редиску.


На весь экран

# шаг 22/26

Посолить, поперчить. Посыпать укропом.
Посолить, поперчить. Посыпать укропом.


На весь экран

# шаг 23/26

Подать такую галету на перекус или ужин.
Подать такую галету на перекус или ужин.


На весь экран

# шаг 24/26

Делим на порции, как пиццу.
Делим на порции, как пиццу.


На весь экран

# шаг 25/26

Полноценное блюдо получается.
Полноценное блюдо получается.


На весь экран

# шаг 26/26

Пробуем сами и угощаем близких.
Пробуем сами и угощаем близких.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Simona
Simona
5 лет назад

Татьяна, очень вкусное блюдо!😋😋С удовольствием съела бы кусочек (и, может, не один))!🍕🍕👌👏

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Галетка сама по себе сытная 👌 и вкусная, 👄а с горкой верхних вкусностей=полноценный ужин! 👈🍴Спасибо,Simona,угощаю! 💁🌟🎁

Елена
Елена
5 лет назад

Ой, до чего же аппетитно, Танечка, всё показала и рассказала!!!😍😍😍😇💔

Т
Т
5 лет назад
Елена ,

Совсем простое блюдо,Леночка,спасибо! 🍃🌹🍃💋💌💋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Это ж супер блюдо, и диетично и сытно и как красиво! Танечка 👍💗💗💗

Т
Т
5 лет назад
Оксана Чуб,

Да,ленивый вариант ужина,а сверху-что хочешь! 👈 Спасибо,Оксаночка! 👄🍃🌷🍃

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Танечка, как вкуснА твоя галета-пицца,👍 слюнки так и текут, 😋очень аппетитная!👏👏😍

Т
Т
5 лет назад
ЭLENA,

Вот да,а-ля пицца получилась 🍕 и быстро готовится и без духовочки,👆 что сейчас актуально! 🌞Спасибо,Леночка! 🎀

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.