+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт-мусс со свеклой

Шоколадный торт-мусс со свеклой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Можно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!).
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
450 г
⅜ кг
350 г
20 мл
10 г
70 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
9512 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке или отварить, затем почистить и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 3
Добавить творог, сахар, ванильный экстракт и разрыхлитель и вымешать все в кухонном комбайне насадкой для теста или просто растереть деревянной ложкой, чтобы получилось пюре.
На весь экран
шаг 4
Шоколад растопить на водяной бане (ни в коем случае не перемешивать!) и аккуратно ввести в тесто.
На весь экран
шаг 5
Закрыть бумагой для выпечки дно и боковые части 24-сантиметровой разъемной формы для торта, но не смазывать ее.
На весь экран
шаг 6
Влить тесто в разъемную форму и выпекать в течение 30 минут. Торт должен выглядеть полуготовым и быть мягким.
На весь экран
шаг 7
Остудить, переложить из формы на большую тарелку и поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Вынуть непосредственно перед подачей на стол и порезать.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Natalia
Natalia
24.12.2009 14:00:22

Выглядит красиво, но... представить не могу вкус: свекла+шоколад.
Обязательно на выходных попробую :)

tihonova_inna
tihonova_inna
24.12.2009 13:03:20

У супрага в понедельник день рождения, мы сейчас постимся, как раз и тортик -то постный! Юлия, спасибо за рецепты!

Lengo_Елена
Lengo_Елена
23.12.2009 20:57:17

Можно заменить соевый творог на домашний (из коровьего молока)?