Творожный капучино с миндальным печеньем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Доброе утро всем! Я опять со здоровым завтраком от Юлии Высоцкой. В книге «Активное меню» этот рецепт представлен в разделе десерты, полдники. Но с чашкой кофе у меня получился отличный завтрак. В рецепте Юля рекомендует миндальное печенье. В моем представлении такое печенье должно содержать не только орехи миндаля, но и аромат горького миндаля. Но редко какие изделия имеют этот характерный аромат. Так и с купленным мною печеньем получилось. Поэтому я на каждую печенюшку капнула миндальный экстракт. И случилось это волшебство: аромат кофе + аромат миндаля!!! Заряд энергии и хорошего настроения получен на весь день!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250г
- миндальное печенье4шт.
- какао-порошокпо вкусу
- сахар коричневый2ч. л.
- кофе молотый2ч. л.
- вода50мл
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории433кКал18.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Оксана Чуб
Лилия Я.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варим кофе удобным для вас способом из указанного количества молотого кофе и воды. Можно использовать и растворимый кофе. Разведите 1 ч. л. кофе 30 мл горячей воды. Добавьте кофе и дайте напитку немного остыть. - Шаг 2
Печенье измельчите в муку. - Шаг 3
Творог с кофе пробить блендером до кремообразного состояния. В посуду для десерта выложите часть печенья и через ситечко присыпьте слегка какао. - Шаг 4
Сверху уложить слой кофейного творога, затем опять печенье с какао и второй слой творога. Присыпать какао. - Шаг 5
Десерт готов! Наслаждайтесь!
Оценить51
0