+ 1000
+ 1000

Суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Летом не хочется долго варить супы на мясе и косточке. Попробуйте любимый многими фрикадельковый суп с овощами, да с домашней лапшой на манке, которую можно заготовить впрок заранее и держать в банке.

Время приготовления лапши не указано.

Пищевая ценность порции

274
кКал
11%
Белки15 г
Жиры18 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
1 ⅕ л
110 г
40 г
5 шт.
по вкусу
2 щепотки
2 щепотки
2 щепотки
2 щепотки
Для фрикаделек
200 г
½ шт.
⅕ шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сыр натереть. Он нужен для фарша. Фарш будет необычный, с добавочками.
Сыр натереть. Он нужен для фарша. Фарш будет необычный, с добавочками.
На весь экран
Еще я в фарш добавила тертую морковь.
Еще я в фарш добавила тертую морковь.
На весь экран
Немного сладкого перца мелкого. Соль, перец не обязательно, если бульон будет насыщенный на приправы.
Немного сладкого перца мелкого. Соль, перец не обязательно, если бульон будет насыщенный на приправы.
На весь экран
Скатать мелкие фрикаделечки. Их можно заморозить до востребования.
Скатать мелкие фрикаделечки. Их можно заморозить до востребования.
На весь экран
Тесто на лапшу можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118202-cup-s-myasnymi-ruletikami
Тесто на лапшу можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118202-cup-s-myasnymi-ruletikami
На весь экран
Если помните, оно у меня осталось от пельмешек-рулетиков.
Если помните, оно у меня осталось от пельмешек-рулетиков.
На весь экран
Разрезать на тонкие полоски ножом для пиццы, потом поперек нужной длины.
Разрезать на тонкие полоски ножом для пиццы, потом поперек нужной длины.
На весь экран
Подсушить и перемешать с мукой.
Подсушить и перемешать с мукой.
На весь экран
Оставить до высушивания или использовать по назначению.
Оставить до высушивания или использовать по назначению.
На весь экран
Переходим к самому супу. Насыпать в кастрюлю специи.
Переходим к самому супу. Насыпать в кастрюлю специи.
На весь экран
Влить воду.
Влить воду.
На весь экран
Измельчить овощи для зажарки.
Измельчить овощи для зажарки.
На весь экран
Высыпать в сковороду, обжарить.
Высыпать в сковороду, обжарить.
На весь экран
С черри снять кожицу. Или взять один обычный помидор.
С черри снять кожицу. Или взять один обычный помидор.
На весь экран
Измельчить и перенести в зажарку. Потушить пару минут вместе.
Измельчить и перенести в зажарку. Потушить пару минут вместе.
На весь экран
Перенести в подготовленный бульон.
Перенести в подготовленный бульон.
На весь экран
Теперь очередь лапши. У меня высушенная, так как в тот день у меня был другой супчик.
Теперь очередь лапши. У меня высушенная, так как в тот день у меня был другой супчик.
На весь экран
Засыпать лапшу в горячий бульон вместе с фрикадельками.
Засыпать лапшу в горячий бульон вместе с фрикадельками.
На весь экран
Горошек (горсть) и брокколи (2 горсти) я не размораживала.
Горошек (горсть) и брокколи (2 горсти) я не размораживала.
На весь экран
Высыпать в горячий суп.
Высыпать в горячий суп.
На весь экран
Варить до готовности.
Варить до готовности.
На весь экран
Главное, чтобы сварились лапша и фрикадельки.
Главное, чтобы сварились лапша и фрикадельки.
На весь экран
Разливаем суп по тарелочкам.
Разливаем суп по тарелочкам.
На весь экран
Я не любитель забеливать сметаной супы, но вы решайте сами.
Я не любитель забеливать сметаной супы, но вы решайте сами.
На весь экран
Суп получается очень насыщенным.
Суп получается очень насыщенным.
На весь экран
Угощаемся.
Угощаемся.
поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Хорошо суп))) а еще лапшу, да с потрохами)))😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Согласна...,Светочка,не отказалась бы! 🙋🍝🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Танечка, а я в последнее время ленюсь домашнюю лапшичку делать, хотя очень люблю с ней суп! Твой мне по вкусу 🤗🍵

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,спасибо! 💃 Ой,тут не специально,а так получилось. 👩 Если небольшое количество-почему бы нет?))) 🍝