+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Пипе ригате с овощами

Пипе ригате с овощами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Года четыре назад на сайте проходил фотоконкурс. По условиям конкурса надо было приготовить пасту по определенному рецепту, сфотографировать и опубликовать фотографию готового блюда на странице конкурса. Один из рецептов конкурса прижился в нашем доме. За это время он совсем немного претерпел изменения. Сегодня решила поделиться с вами этим рецептом. Получается очень вкусная сочная паста. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
517
кКалл
22%
Белки14 г
Жиры13 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
400 г
2 зубчика
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
253300 ed4 square150
252688 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Баклажан промыть, очистить от плодоножки. Нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь.
Баклажан промыть, очистить от плодоножки. Нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок очистить. Нашинковать.
Лук и чеснок очистить. Нашинковать.
На весь экран
шаг 3
Перец очистить от плодоножки, перегородок. Нарезать кубиками. Кабачок нарезать кубиками.
Перец очистить от плодоножки, перегородок. Нарезать кубиками. Кабачок нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 4
Морковь натереть на терке. Помидоры бланшировать, очистить от кожуры. Нарезать кубиками.
Морковь натереть на терке. Помидоры бланшировать, очистить от кожуры. Нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
На сковороде разогреть растительное масло. Обжариваем баклажан, перец и кабачок. При желании добавить соль и перец.
На сковороде разогреть растительное масло. Обжариваем баклажан, перец и кабачок. При желании добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 6
В отдельной сковороде пассеровать мелконарезанные лук, чеснок и морковь.
В отдельной сковороде пассеровать мелконарезанные лук, чеснок и морковь.
На весь экран
шаг 7
Добавить нарезанные помидоры и часть зелени. Приправить солью и перцем.
Добавить нарезанные помидоры и часть зелени. Приправить солью и перцем.
На весь экран
шаг 8
Доводим до готовности.
Доводим до готовности.
На весь экран
шаг 9
Приготовить пипе ригате, как указано на пачке производителя. Оставить 100 мл воды, в которой варилась паста. Соединить пипе ригате с обжаренными овощами и соусом. Добавить воду, в которой варились паста. Прогреть 2–3 минуты.
Приготовить пипе ригате, как указано на пачке производителя. Оставить 100 мл воды, в которой варилась паста. Соединить пипе ригате с обжаренными овощами и соусом. Добавить воду, в которой варились паста. Прогреть 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 10
Готовое блюдо посыпаем измельченной петрушкой и сыром.
Готовое блюдо посыпаем измельченной петрушкой и сыром.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 12
Паста, приготовленная 4 года назад.
Паста, приготовленная 4 года назад.
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Salmi Mirzalieva
Salmi Mirzalieva
25.11.2018 21:14:05

Очень вкусные макароны. Рецепт отличный.

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
21.11.2018 01:36:11

суперский

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
22.11.2018 16:11:17
ArtUpcyclingDesing17,

спасибо)))

Наталья
Наталья
22.09.2018 20:38:41

Макарошки и правда вкусные получились😍фотоотчет приложила😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.09.2018 09:26:52
Наталья,

Наташа, рада, что воспользовалась рецептом))))😍 Спасибо за фотоотчет)))😍😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
25.08.2018 20:43:28

Мммм ... Какая вкусная паста 😋😍 просто объедение)))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
25.08.2018 22:18:43
AlenaZaytseva,

Аленушка, спасибо))😘) Паста обалденная)😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
27.08.2018 20:34:20
AlenaZaytseva,

Аленушка, благодарю за голос!)))😍🌼🌼🌼

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
30.08.2018 08:11:24
Svetlana Gorelova ,

С РД тебя, Светочка! 🌷🌷🌷

Лилия Я.
Лилия Я.
25.08.2018 22:27:23

Девочки,делитесь😉!Я тоже такое люблю!😙

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
27.08.2018 20:32:24
Лилия Я.,

Лиля, с удовольствием бы накормила тебя))))) 😋😋😋 Спасибо, дорогая за голос!)))😍😍😍

Лилия Я.
Лилия Я.
27.08.2018 23:55:29
Svetlana Gorelova ,

Спасибо,Хозяюшка😘!
С РД тебя,Светочка!👍🎉🎊🎈💝

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.08.2018 20:09:31
Лилия Я.,

😍😍😍🌼🌼🌼🌟🍸🍸🍰

Показать еще комментарии