Фаршированные огурцы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нравится сама идея фаршированных огурцов. Вкусная удобная закуска. Начинка может быть любая на ваш вкус. Мне нравится легкое наполнение в виде салата из тунца с яйцом и легкой йогуртовой заправкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие4шт.
- яйца куриные2шт.
- тунец консервированный ТМ «Магуро»130г
- лук зеленый15г
- Заправка
- йогурт натуральный2ст. л.
- лимонный сок5капля
- горчица острая1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотый1щепотка
- петрушка зелень5г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории133кКал5.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца заранее отварить. Огурцы тщательно промыть. Удалить плодоножки. Разрезать на две части и извлечь мякоть. - Шаг 2
Мякоть огурцов измельчить, нарезать мелко зеленый лук. Яйца измельчить на терке. - Шаг 3
Консервированный тунец ТМ «Магуро» извлечь из банки. - Шаг 4
Мелко раскрошить и добавить к остальным ингредиентам. - Шаг 5
Тщательно соединить все ингредиенты для заправки. - Шаг 6
Соединить соус с остальными продуктами. Перемешать. Если необходимо, то добавить соль. - Шаг 7
Наполняем огурцы салатом. Посыпаем любой зеленью. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Праздник не заканчивается! Отмечаем 2 января День оливье
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Комментарии
8супер - очень оригинально
Какая чудесная закуска 😍 представляю, какая она вкуснющая 😋😋
Замечательно, Светочка, у каждого своя порция вкусного салатика))😘😍👍
Отличное сочетание у закусочки! 👌👄👏
Чудесная, вкусная и лёгкая закусочка, Свет!😋😋😍🍀