Гречка с грибами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречка «Алтайская» «Националь» 250г
- опята200г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- горячая вода600мл
- растительное масло60мл
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории708кКал29.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
Лук нарежьте кубиками, морковку — соломкой.
- Шаг 3
Обжарьте в глубокой сковороде лук и морковь до прозрачности.
- Шаг 4
Добавьте грибы и жарьте, пока не испарится вся жидкость.
- Шаг 5
Выложите в сковороду гречку «Алтайская» «Националь».
и залейте горячей водой. готовьте кашу - Шаг 6
Залейте блюдо горячей водой.
Готовьте кашу под крышкой на медленном огне, пока жидкость полностью не впитается. - Шаг 7
Украсьте зеленью. Готово!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нужно очищать яблоки для шарлотки или нет — шеф-повар Логинов раскрыл нюанс традиционного рецепта
Шашлык без уксуса и лука: попробовала сухой маринад — мясо и правда пропиталось лучше
Приманиваем солнце сочным желтым фруктом: отмечаем 12 марта Всемирный день ананаса
