Суп с нутом и фрикадельками

Суп с нутом и фрикадельками

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы91г
    30.33% от дневной нормы
  • Калории1010кКал
    42.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
  • Шаг 2 З<span>амочите на ночь </span><span>нут </span><span>«Националь» </span><span>в воде. Затем залейте 2</span>–<span>2,5 л свежей воды, варите на слабом огне час.</span>
    Замочите на ночь нут «Националь» в воде. Затем залейте 2–2,5 л свежей воды, варите на слабом огне час.
  • Шаг 3 Нарежьте <span>лук кубиками, морковь — соломкой, сладкий перец — ломтиками.</span>
    Нарежьте лук кубиками, морковь — соломкой, сладкий перец — ломтиками.
  • Шаг 4 В <span>большой кастрюле сделайте из овощей зажарку с добавлением томатной пасты.</span>
    В большой кастрюле сделайте из овощей зажарку с добавлением томатной пасты.
  • Шаг 5 З<span>алейте получившуюся зажарку говяжьим бульоном, доведите до кипения.</span>
    Залейте получившуюся зажарку говяжьим бульоном, доведите до кипения.
  • Шаг 6 С<span>формируйте из фарша тефтели, выложите в кипящий бульон.</span>
    Сформируйте из фарша тефтели, выложите в кипящий бульон.
  • Шаг 7 П<span>очти готовый нут </span><span>«Националь» </span><span>добавьте в кастрюлю и варите еще 10 минут.</span>
    Почти готовый нут «Националь» добавьте в кастрюлю и варите еще 10 минут.
  • Шаг 8 <span>Добавьте картофель.</span>
    Добавьте картофель.
  • Шаг 9 Посолите и поперчите, положите лавровый лист, дайте супу настояться. Подавайте с рубленой зеленью и чесноком.
    Посолите и поперчите, положите лавровый лист, дайте супу настояться. Подавайте с рубленой зеленью и чесноком.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

НациональНациональ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий