Свинина в кисло-сладком соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина500г
- ананасы консервированные150г
- перец болгарский красный1шт.
- перец болгарский желтый1шт.
- чеснок2зубчик
- соевый соус3ст. л.
- растительное масло4ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- имбирь молотый1ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- Соус
- соевый соус3ст. л.
- кетчуп томатный2ст. л.
- сахар1ст. л.
- уксус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры60г75.00% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории809кКал33.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
Свинину нарежьте крупными кубиками, посыпьте молотым имбирем, солью и крахмалом, полейте соевым соусом, перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на полчаса.
- Шаг 3
Выложите свинину в сковороду-гриль с разогретым растительным маслом, обжарьте до румяного цвета и переложите в тарелку.
- Шаг 4
Нарежьте чеснок, перцы, ананасы, чили.
- Шаг 5
Одновременно смешайте соевый соус, кетчуп, сахар и уксус.
- Шаг 6
Кусочки свинины положите в сковороду и пассеруйте вместе с овощами.
- Шаг 7
Залейте кисло-сладким соусом.
- Шаг 8
Свинина в кисло-сладком соусе прекрасно сочетается с
крафтовым пивом Agent chocoladoff ТМ «ЛЭП». Попробуйте! Приятного аппетита!
Оценить51
0