
Пицца с тыквой и копченой курицей
Описание рецепта
Чтобы тесто не прилипало к поверхности в процессе раскатки, предварительно посыпьте рабочую поверхность
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука для итальянской пиццы МAKFA350г
- дрожжи сухие12г
- вода250мл
- яйца куриные1шт.
- растительное масло3ст. л.
- соль1щепотка
- сахар1щепотка
- курица копченая200г
- тыква300г
- помидоры200г
- сметана150г
- сыр твердый200г
- моцарелла50г
- базилик свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории847кКал35.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2

В теплой воде растворите дрожжи, добавьте растительное масло, сахар и соль.
- Шаг 3

Добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA.
- Шаг 4

Добавьте яйцо.
- Шаг 5

Замесите плотное тесто, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.
- Шаг 6

Тыкву нарежьте мелкими кубиками, помидор — кружками, копченую курицу — небольшими кусочками.
- Шаг 7

Базилик порвите руками, твердый сыр нарежьте слайсами с помощью овощечистки.
- Шаг 8

Раскатайте тесто, смажьте его сметаной, посыпьте перцем и тертой моцареллой. Сверху выложите начинку.
- Шаг 9

Выпекайте пиццу в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут. Сверху на готовую пиццу выложите базилик и нарезанный пармезан. Приятного аппетита!
