+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный суп с гречневыми клецками

Куриный суп с гречневыми клецками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Оригинальный и насыщенный вкус этого полезного супа обязательно запомнится. Готовится он просто и быстро, а удовольствия для семьи — море!

Регистрационный номер — 711999593.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
811
кКалл
34%
Белки52 г
Жиры26 г
Углеводы96 г
% от дневной нормы
13 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
5 шт.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 горсть
1 шт.
3 стакана
1 ч. л.
2 стакана
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Подготавливаем все составляющие супа. Нарезаем дольками картофель.
Подготавливаем все составляющие супа. Нарезаем дольками картофель.
На весь экран
шаг 2/10
Нарезаем лук и небольшой цукини.
Нарезаем лук и небольшой цукини.
На весь экран
шаг 3/10
Измельчаем морковь и болгарский перец.
Измельчаем морковь и болгарский перец.
На весь экран
шаг 4/10
Готовим клецки: в гречневую муку кладем яйцо, паприку и добавляем воды столько, чтобы получилось нетугое эластичное тесто. Гречневую муку, как рисовую и овсяную, я делаю сама в кофемолке: насыпаете буквально ложечку крупы, перемалываете, просеиваете через сито, потом — следующая порция.
Готовим клецки: в гречневую муку кладем яйцо, паприку и добавляем воды столько, чтобы получилось нетугое эластичное тесто. Гречневую муку, как рисовую и овсяную, я делаю сама в кофемолке: насыпаете буквально ложечку крупы, перемалываете, просеиваете через сито, потом — следующая порция.
На весь экран
шаг 5/10
Из теста делаем плотные колбаски, нарезаем ножом клецки и прижимаем их вилкой — создаем форму и рисунок.
Из теста делаем плотные колбаски, нарезаем ножом клецки и прижимаем их вилкой — создаем форму и рисунок.
На весь экран
шаг 6/10
Курицу нарезаем кусочками. Обжариваем на сухой сковороде до румяности.
Курицу нарезаем кусочками. Обжариваем на сухой сковороде до румяности.
На весь экран
шаг 7/10
Кладем на мясо все овощи и мелконарезанную зелень. Заливаем кипятком, варим до готовности картофеля.
Кладем на мясо все овощи и мелконарезанную зелень. Заливаем кипятком, варим до готовности картофеля.
На весь экран
шаг 8/10
Кладем поверх овощей клецки. На минимальном огне суп готовится еще около 10–15 минут.
Кладем поверх овощей клецки. На минимальном огне суп готовится еще около 10–15 минут.
На весь экран
шаг 9/10
Ароматный густой суп уже готов.
Ароматный густой суп уже готов.
На весь экран
шаг 10/10
Зовем скорее к столу всех домашних!
Зовем скорее к столу всех домашних!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
1 год назад

очень оригинальный рецепт

Yloris
Yloris
1 год назад
ArtUpcyclingDesing17,

Спасибо!

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад

Очень аппетитный супчик!😋🍵👍

Yloris
Yloris
1 год назад
НАТАЛИ,

Спасибо!🌸

flower_y7
flower_y7
1 год назад

Очень вкусный суп! Спасибо за рецепт!

Yloris
Yloris
1 год назад
flower_y7,

Спасибо большое за внимание!

перейти к шагам