Пирог с курицей и кабачком

Пирог с курицей и кабачком

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Настоящая осенняя сытная еда. Сочная курочка с нежными кабачками. Чем больше сыра сверху, тем вкуснее корочка. Пирог хорош и теплым, и холодным. Регистрационный номер — 711984749.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории567кКал
    23.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриное филе отварите до готовности, нарежьте кусочками.
    Куриное филе отварите до готовности, нарежьте кусочками.
  • Шаг 2 Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
    Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
  • Шаг 3 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
    Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Крупно нарежьте кабачок (1,5 шт.).
    Крупно нарежьте кабачок (1,5 шт.).
  • Шаг 5 Добавьте кабачок к луку и чесноку, тушите все вместе 10 минут.
    Добавьте кабачок к луку и чесноку, тушите все вместе 10 минут.
  • Шаг 6 Сыр натрите на крупной терке. Яйца взбейте с щепоткой соли. Смешайте взбитые яйца, половину тертого сыра, муку, сливки и творог.
    Сыр натрите на крупной терке. Яйца взбейте с щепоткой соли. Смешайте взбитые яйца, половину тертого сыра, муку, сливки и творог.
  • Шаг 7 Добавьте куриное филе и кабачки с луком и чесноком. Посолите, поперчите и еще раз все перемешайте.
    Добавьте куриное филе и кабачки с луком и чесноком. Посолите, поперчите и еще раз все перемешайте.
  • Шаг 8 Разъемную форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой. Выложите тесто в форму.
    Разъемную форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой. Выложите тесто в форму.
  • Шаг 9 Оставшуюся половинку кабачка нарежьте кружочками, уложите сверху на тесто, посыпьте прованскими травками.
    Оставшуюся половинку кабачка нарежьте кружочками, уложите сверху на тесто, посыпьте прованскими травками.
  • Шаг 10 Выпекать пирог 30 минут в разогретой до 180°C духовке. Затем посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 10 минут до румяной корочки.
    Выпекать пирог 30 минут в разогретой до 180°C духовке. Затем посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 10 минут до румяной корочки.
  • Шаг 11 Кусочек такого пирога насытит вас на долгое время.
    Кусочек такого пирога насытит вас на долгое время.
  • Шаг 12 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Инна БИА

     прекрасный рецепт!

    • ЭLENA

       Хороший, сытный пирожок, Наташа!😍😘👍👏

      • Елена

         Классный пирог, Наташенька, сочный, вкусный, сытный, и в тоже время не тяжелый😍😇👍

        Оставить комментарий