Видеорецепты по теме
Панна котта с горгонзолой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Это очень интересный десерт, особенно мне нравится в нем контраст сладкого и соленого, да и вообще голубой сыр — такая пикантная, деликатесная история, которая ни одного гурмана не оставит равнодушным! Вместо горгонзолы можно добавить рокфор — он более ядреный.
Из телепередачи
Рецепты с настроением от 11 ноября 2018Пищевая ценность порции
417
кКалл
17%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 22 г |
% от дневной нормы
3 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 500 мл |
| 100 г |
| 70 г |
| 10 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливки влить в кастрюлю и прогреть почти до кипения.
На весь экран
шаг 2
Горгонзолу нарезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 3
В горячие сливки всыпать сахар, добавить горгонзолу и, помешивая, прогревать на небольшом огне, не доводя до кипения, пока сахар и сыр полностью не растворятся.
На весь экран
шаг 4
Снять кастрюлю с огня, всыпать желатин и перемешивать, пока он не растворится.
На весь экран
шаг 5
Разлить сливочную массу в прозрачные стаканы и поместить в холодильник на час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Рецептик точно для меня! Буду пробовать!😋😍