+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Панна котта с горгонзолой

Панна котта с горгонзолой
Приготовление
1 минуту
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это очень интересный десерт, особенно мне нравится в нем контраст сладкого и соленого, да и вообще голубой сыр — такая пикантная, деликатесная история, которая ни одного гурмана не оставит равнодушным! Вместо горгонзолы можно добавить рокфор — он более ядреный.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1669
кКалл
71%
Белки42 г
Жиры126 г
Углеводы88 г
% от дневной нормы
10 %
24 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
500 мл
100 г
70 г
10 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сливки влить в кастрюлю и прогреть почти до кипения.
Сливки влить в кастрюлю и прогреть почти до кипения.
На весь экран
шаг 2
Горгонзолу нарезать маленькими кусочками.
Горгонзолу нарезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 3
В горячие сливки всыпать сахар, добавить горгонзолу и, помешивая, прогревать на небольшом огне, не доводя до кипения, пока сахар и сыр полностью не растворятся.
В горячие сливки всыпать сахар, добавить горгонзолу и, помешивая, прогревать на небольшом огне, не доводя до кипения, пока сахар и сыр полностью не растворятся.
На весь экран
шаг 4
Снять кастрюлю с огня, всыпать желатин и перемешивать, пока он не растворится.
Снять кастрюлю с огня, всыпать желатин и перемешивать, пока он не растворится.
На весь экран
шаг 5
Разлить сливочную массу в прозрачные стаканы и поместить в холодильник на час.
Разлить сливочную массу в прозрачные стаканы и поместить в холодильник на час.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
11.11.2018 13:49:04

Рецептик точно для меня! Буду пробовать!😋😍