Тапас с тунцом, яблоком и красной икрой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- красная икра «Восточный берег»50г
- хлеб ржаной400г
- тунец300г
- яблоки1шт.
- йогурт натуральный5ст. л.
- кинза свежаяпо вкусу
- лайм1шт.
- имбирьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- бальзамический крем1ч. л.
- чеснок1зубчик
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории395кКал16.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
Ржаной хлеб нарежьте кусочками толщиной 1–1,5 см. Обжарьте на сухой сковороде в течение пары минут с каждой стороны и натрите чесноком.
- Шаг 3
Яблоко и зелень измельчите, сложите в емкость.
- Шаг 4
Залейте йогуртом, добавьте оливковое масло и специи.
- Шаг 5
Добавьте красную икру «Восточный берег». Перемешайте.
- Шаг 6
Тунца нарежьте кубиком, положите в миску, заправьте соком лайма и измельченным имбирем.
- Шаг 7
Выложите тунца на хлеб.
- Шаг 8
Сверху положите начинку из яблок, зелени и красной икры.
- Шаг 9
Готовое блюдо украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
