
«Фарфоровыми» эти манты называются из-за теста, разведенного на крахмале. Они получаются белыми, тонкими и очень нежными. Начинка может быть любая, я традиционно взяла мясо. Рецепт теста позаимствован из азиатской кухни, поэтому фаршу я придала такие же нотки. «Горлышко» я специально сделала удлиненным — в него можно влить растопленное сливочное масло. Получилось ну очень вкусно. Угощайтесь!
Регистрационный номер — 711452082.
Белки | 25 г |
Жиры | 28 г |
Углеводы | 66 г |
200 г |
100 г |
½ ч. л. |
1 стакан |
500 г |
3 веточки |
1 шт. |
1 шт. |
2 зубчика |
½ ч. л. |
по вкусу |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
по вкусу |
Хозяйки привыкли, что многие продукты питания необходимо мыть перед приготовлением или
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что определенные фрукты нельзя хранить вместе, потому
Эксперт рассказал, как приготовить на домашней кухне ресторанное блюдо, которое может стать
Специалисты по этикету рассказали, какие популярные ошибки мы допускаем, когда едим некоторые
Викуль, чудо какое! 😍 Сколько штучек у тебя, хотя бы примерно😉, получается из этого количества ингредиентов?
Ясечка, в зависимости от размера мант и количества начинки. У меня манты крупные обычно, не меньше 10-12 штук получится. Тесто хорошо тонко раскатывается. 😊
Спасибочки, Викуль! 😘 Ужин удался! Без фотоотчета, так как голодное семейство и фотосессия - сочетание угрожающее.😼😾😿 Вынесли вердикт - "очень вкусно, но не хватает какой-то специи в фарше". Какой именно не уточнили, потому как все "что-то похожее пробовали в Азии" и это "что-то" было с характерной специей. Но я тебе так скажу, слопали и без этой таинственной специи ВСЕ и СРАЗУ! Вкусно!
Ясечка, я так рада, что семейству понравились манты 😍 Да , в Китае, по крайней мере все блюда со специфическим привкусом. Возможно это "5 специй" или что-то особенное. Еще они везде глутамат натрия во все блюда добавляют, поэтому они кажутся невероятно вкусными 😊
И как это есть с горлышком? Смысл мант какой? Правильно, откусить и выпить сок
Ммм какие вкусные штучки налепила Викусь! 😋😋👍
Вика,поздравляю с таким красивым и вкусным РД! 🎁🎀🌟
Ой, Викуся, а я каким то образом прозевала твой вкусный "фарфоровый сервиз"!😕 Замечательное блюдо, 👌👍Поздравляю с вкуснейшим РД!!!👏💐💝