Манты детские

Американские панкейки

Чтобы разнообразить состав панкейков, в тесто можно добавить какао, шоколадные капли, корицу и яблоко или голубику. Все предельно просто!

Харчо с курицей

Моя интерпретация на тему харчо. Легкий вариант популярного супа. Я готовила на курином окорочке. Думаю, что филе подходит меньше. Нужно все-таки мясо на кости. Так вкуснее получается, на мой взгляд, и мясо сочнее.

Овощная паэлья с соком лайма

Яркая, сытная паэлья — и никакого мяса. Патиссоны, перец, помидоры и чили отдают рису весь свой аромат прямо в процессе тушения, а капля лайма в конце собирает вкус воедино. Я готовлю на воде — получается по-настоящему постное блю

Каша с малиной

Манная каша с малиной — это такое блюдо, которое возвращает в самое лучшее утреннее настроение. Нежная, чуть сладкая, с яркими ягодами, которые дают приятную кислинку — она одинаково хороша и для детей, и для взрослых. У меня это

Гречневая каша

О пользе гречки можно рассуждать долго. Это хороший завтрак, заряженный многими витаминами! Если вы занимаетесь спортом или ведете здоровый образ жизни — этот рецепт для вас! Можно варить или запарить только на воде, молоко не доб

Гречневый суп с фрикадельками

Быстрый легкий суп. Можно варить на курином бульоне, я готовлю на овощном.

Мясо по-бургундски

Французский простой рецепт. Мясо очень мягкое, хорошо приправленное. Можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Нужно выбрать хорошую говяжью голяшку, разрезанную на порционные куски. В этой части мяса много

Каша из тыквы

Каша выходит мягкой и сладковатой даже без лишнего сахара — тыква делает своё дело.

«Фарфоровые» манты

«Фарфоровыми» эти манты называются из-за теста, разведенного на крахмале. Они получаются белыми, тонкими и очень нежными. Начинка может быть любая, я традиционно взяла мясо. Рецепт теста позаимствован из азиатской кухни, поэтому ф

Манты с курицей и опятами

Сегодня приготовим манты с очень нежной и сочной начинкой из куриного филе и замороженных опят ТМ «Планета витаминов». Я сделала их в форме розочки, и получился вот такой букетик из мантов и овощей.

Манты с овощной начинкой

Если хотите по-новому взглянуть на постное меню, разнообразить его, то предлагаю приготовить манты из постного теста с овощной начинкой. Я налепила манты, вы же можете налепить пельмешки, хинкали, равиоли, ну или еще какой-нибудь

Манты с говяжьим фаршем

В нашей семье очень любят манты. Их можно приготовить к приходу гостей или на семейный ужин. Подавать манты к столу надо горячими и с любимым соусом. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 28 мантов.

Бефстроганов с грибами (Bœuf Stroganoff)

Бефстроганов — одно из популярных и простых блюд, которым можно гордиться, поскольку оно является ярким представителем хорошей русской кухни. У меня бефстроганов с грибами (в оригинальном рецепте шампиньоны, у меня — моховики) и б

Хинкали

Хинкали (груз. ხინკალი) - одно из любимых грузинских блюд - в этот раз лепили мужчины, муж и сын, так что все многочисленные складочки на этих грузинских «пельмешках» - их заслуга. О тесте. Тесто вымешивается и подходит несколько

Манты

К новогоднему столу я традиционно готовлю манты, моему большому семейному застолью это блюдо нравится всегда.Это блюдо я давно повзаимствовала от соседей-узбеков. С тех пор готовлю манты только по этому рецепту.

Манты с тыквой

Начинка в этих мантах получается нежной и чуть сладковатой — тыква при варке отдаёт сок и буквально тает. Бекон делает её сытной и ароматной, так что постного вкуса здесь нет и в помине. Тесто вымешиваю долго — не меньше 15 минут

Ханум с бараниной и картофелем

Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более трудоемкий. Я нарезаю тесто на

"Конвертики с вкусняшкой"

Получается сытно и без лишних хлопот — слоёное тесто, овощи и курица делают всё за вас.

Слоеный хинкал. Даргинская кухня

Хинкал...как же много его разновидностей,в Дагестане у разных наций,разный хинкал...вот один из разновидностей хинкала.отличное блюдо...мы вообще любим мучное всякое....вообще делают с ореховой травой,но есть и с грецкими орехами,

Манты "Дружба" с тройным мясом

Название "Дружба" отнюдь не случайное, более того имеет двойное значение. Есть блюда, процесс приготовления которых объединяет нашу семью. Например, манты. Мы всегда лепим их все вместе. А на майские праздники нам повезло еще боль

Манты

Знаю много рецептов теста на манты...делюсь любимым)

Бефстроганов с грибами и домашней пастой

Этот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.

Позы (буузы). Бурятская кухня.

Сегодня блюдо, которое известно у нас под названием позы. В Бурятии же это блюдо называют буузами. Позы чем то похожи на манты, но в фарш для поз добавляют молоко,что придает сочность.Очень хороши позы с корейской морковью

МАНТЫ

Манты - традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, блюдо оочень вкусное и очень сытное! Обычно мы его готовим по праздникам,но и часто бывает по выходным дням, когда вся моя большая семья собирается дома))) Мужчины любят

Настоящее украшение стола-манты

Такую красоту сделать совсем не сложно — нужны желание и немного времени. Тесто мягкое, начинка сочная, а розочки сверху превращают обычные манты в настоящее блюдо для стола.

Манты с бараниной и тыквой

Когда за окном холодает, хочется чего-то настоящего, сытного — и вот эти манты как раз то, что нужно. Тыква делает начинку удивительно сочной, а зира придаёт такой аромат, что домашние заглядывают на кухню ещё в процессе лепки. По

Детские котлетки

Любимые котлетки моей доченьки. Это детский рецептик!!!!

Манты под шубой

Готовить манты в обычной мантоварке мне показалось скучным, и я решила их запечь. Сметана, сыр, кетчупа немного и свежий базилик — соус простой, но он полностью меняет характер блюда: тесто впитывает часть соуса, фарш остаётся соч

Кукурузный хинкал

Кукурузный хинкал удивителен тем, что при всей сытности остаётся удивительно лёгким — кукурузное тесто не тяжелит и не перегружает. Чесночный соус и нежная баранина делают вкус по-настоящему богатым, а аромат бульона сразу погружа

Хинкали 96

Хинкали из говядины и свинины