Чай с травами и пряностями

06 декабря 2018

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чай с травами — это всегда вкусно, ароматно и полезно. Этот чай не только согреет вас физически в холодную погоду, но и подарит вам теплые воспоминания об ушедшем лете и надежду на быстрое окончание холодов. Сегодня у меня чай с мятой, душицей и чабрецом, также я решила добавить немного аниса и пару зерен душистого перца. Вы можете сделать отвар с другим набором трав. Готовим и согреваемся!

Мой регистрационный номер — 712039351.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Отвар трав и пряностей
вода1.5л
чабрец сушеный1веточка
мята сушеная3ст. л.
душица2веточка
анис семена1щепотка
перец душистый горошком2шт.

Чайная заварка
чай черный6ст. л.
вода0.5л

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы4г
1.33% от дневной нормы
Калории55кКал
2.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить травы и пряности для отвара. Травы промыть горячей водой.
Шаг 2
Горошины душистого перца и семена аниса растереть в ступке.
Шаг 3
Воду для отвара подогреть, но не кипятить. Положить травы и специи. Довести до кипения. Кипятить на медленном огне под крышкой 5 минут.
Шаг 4
Посуду с отваром накрыть полотенцем и подержать в тепле 10–15 минут.
Шаг 5
Вскипятить воду для чайной заварки.
Шаг 6
Заварочный чайник ополоснуть кипятком, насыпать сухого чая, залить кипящей водой. Дать настояться 5 минут.
Шаг 7
Отвар трав и специй процедить через сито в подогретый чайник или кофейник.
Шаг 8
В чашку налить немного заварки, добавить травяной отвар. По вкусу можно добавить сахар или мед. Подавать с любимой выпечкой. Всем приятного чаепития! А также тепла и добра!