Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ксения П34 минуты назад
Лена, спасибо Вам, за отзыв! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!🌸🌸🌸
Хачапури по-аджарски
galo-net48 минут назад
Спасибо большое за рецепт! Это мой самый любимый пирог из тыквы. Фото загрузила.
Тыкву подсушиваю сутки (оставляю крупные куски разложенными на большой тарелке на сутки, на кухне, не в холодильнике) и тогда чуть меньше влаги тыква отдает - пирог лучше поднимается.
Сахара кладу половину от нормы по рецепту - все-равно получается сладкий и вкусный.
Трижды уже готовила и буду готовить еще много-много раз! 😍
Греческий тыквенный пирог
galo-net58 минут назад
Спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный, божественный, особенно когда сутки настоялся.
Внешне пирог вышел не таким красивым, как у автора, но все же выложила фотоочет к рецепту :).
Немного отошла от рецепта: положила 200г сахарной пудры вместо 300г (всегда стараюсь уменьшить сахар) и 2 ч.л. крахмала вместо 1, чтобы крем схватился. Видимо, поэтому пирог вышел без такой красивой корочки, как у Aleks, и у крема более плотная консистенция, чем должна быть.
И передержала - пошел трещинами, как и предупреждал автор. Пекся мой пирог около часа (почему-то через 40 минут выпекания крем был совсем жидкий).
И кстати - 150мл сока выжали из 4х средних лимонов.
Однозначно будем еще печь!😍
Лимонный пирог «Лимончелло»
Ростбиф в сумахе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Ростбиф в сумахе — это закуска в холодном виде на праздничном столе, в горячем — основное блюдо. Попробуйте, сумах придает чуть кислинку мясу и создает корочку на мясе. Ну и красная «одежка» ростбифа праздничная, рождественская. Приятного аппетита!
Регистрационный номер — 712364025.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Новогодние блюда из духовки с Faberlic» Пищевая ценность порции
183
кКалл
7%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 1 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 600 г |
| 10 г |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Вам также пригодится
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Вам также пригодится
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Мясо смазываем маслом, посыпаем сумахом.
На весь экран
шаг 2
Перчим, массируем кусочек, обволакиваем его специями.
На весь экран
шаг 3
Нагреваем духовку до 250–260°C. Нагреваем сковороду, смазываем маслом, поджариваем мясо со всех сторон по 10–20 секунд.
На весь экран
шаг 4
Переворачиваем не вилкой, а лопатками.
На весь экран
шаг 5
Кладем мясо в духовку на 6 минут, потом выключаем духовку и выдерживаем мясо еще 25–40 минут.
На весь экран
шаг 6
Вынимаем и закрываем фольгой, даем дойти 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Подаем с солью. Приятного аппетита!
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Кусок у меня не такой «пышный» конечно как исходный в рецепте, но получился очень вкусный. Фотоотчет прилагаю. Сумах приобретала в Баку, у меня он другого сорта. Получилась такая вкусная корочка из сумаха и перца, что мои домашние едоки даже не поняли, что мясо без соли.
Спасибо за доверие рецепту, приучила себя меньше или совсем не класть соли, вкус многограннее получается.
Прекрасное мясо и фотография супер! 🎁🌟
Спасибо, 🌞🎁🎁🎁
Отличный рецепт!Сумах для меня новая приправа.
Спасибо, я уже освоила ее с рыбой, теперь мясо.