Вариации окрошки могут быть разными, заливки тоже: от сливочных и кефирных до кваса или сока.
Я взял за основу молочную заливку, так как все другие, на мой взгляд, больше похожи на гаспачо. Безусловно, окрошка хорошо идет летом, особенно в жару, но и зимой иногда тоже хочется чего-то свежего с ярким вкусом. В этом рецепте я не использовал ветчину или курицу — это всегда можно сделать при желании. Акцент на свежем базилике, мяте, укропе, зеленом луке — это очень освежает.
Если вы занимаетесь спортом, это блюдо будет у вас среди фаворитов.
Белки | 13 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 16 г |
1 л |
200 г |
2 шт. |
1 шт. |
4 шт. |
4 шт. |
2 щепотки |
4 листа |
1 ст. л. |
1 веточка |
2 веточки |
Людям с инсулинорезистентностью нужно внимательно относиться к своему рациону. Многие, казалось бы,
Нельзя говорить, что все супы одинаково полезны или одинаково вредны. Все засит от того, что вы
История шведского стола как системы безлимитного питания коренится в традициях северных стран, где
Зимой болеют все: и дети, которые бесконечно «ловят» инфекции в детских садах и школах, и взрослые.