Яичница по-деревенски

Яичница по-деревенски

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

На мой взгляд, очень важно, как начинается утро. Хороший чай или ароматный кофе всегда добавляют настроения!

В выходной всегда можно порадовать свою семью хорошим необычным завтраком. Это простой рецепт, вариации могут быть разными: что-то убрать или что-то добавить — каждый решает сам.

Попробуйте приготовить, и это не останется незамеченным!

В рецепте указано большое количество перца чили и халапеньо, при запекании перец будет не такой острый, но, если вы не любите остроту, возьмите половину порции или уберите совсем.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки37г
    41.11% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории643кКал
    26.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаю зелень, сладкий перец, перец чили и халапеньо. Чеснок режу просто пополам. Лук нарезаю кубиками.
    Нарезаю зелень, сладкий перец, перец чили и халапеньо. Чеснок режу просто пополам. Лук нарезаю кубиками.
  • Шаг 2 Сыр тру на терку. Бекон — соломкой.
    Сыр тру на терку. Бекон — соломкой.
  • Шаг 3 Открываю фасоль, промываю ее холодной водой. Соединяю с нарезанными перцами, луком, беконом, добавляю томаты, соль, тмин, розмарин, лавровый лист, чеснок. Поджариваю без масла 3–5 минут.
    Открываю фасоль, промываю ее холодной водой. Соединяю с нарезанными перцами, луком, беконом, добавляю томаты, соль, тмин, розмарин, лавровый лист, чеснок. Поджариваю без масла 3–5 минут.
  • Шаг 4 Разогреваю духовку до 180°C. Круглую форму застилаю лавашом (можно заменить на тортилью, рисовые или кукурузные лепешки).
    Разогреваю духовку до 180°C. Круглую форму застилаю лавашом (можно заменить на тортилью, рисовые или кукурузные лепешки).
  • Шаг 5 Выкладываю начинку в форму с лавашом.
    Выкладываю начинку в форму с лавашом.
  • Шаг 6 Ложкой делаю углубления для яиц.
    Ложкой делаю углубления для яиц.
  • Шаг 7 Вбиваю яйца, посыпаю зеленью.
    Вбиваю яйца, посыпаю зеленью.
  • Шаг 8 Лимон разрезаю пополам, одной половинкой сбрызгиваю яйца. Посыпаю сыром. Ставлю в духовку на 8–10 минут. Время приготовления зависит от возможности вашей духовки.
    Лимон разрезаю пополам, одной половинкой сбрызгиваю яйца. Посыпаю сыром. Ставлю в духовку на 8–10 минут. Время приготовления зависит от возможности вашей духовки.
  • Шаг 9 Вынимаю из духовки. Посыпаю зеленью. Подаю в форме. Удобно положить в тарелку ложкой. Приятного аппетита!
    Вынимаю из духовки. Посыпаю зеленью. Подаю в форме. Удобно положить в тарелку ложкой. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

AleksAleks,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий