Картофельный салат с рыбой

Картофельный салат с рыбой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

«Мама, у нас есть орегано? Как нет?!» К слову, дома есть корзинка с пакетированными специями, корзинка с соусами, корзинка с маслами, но вот не было в них орегано... Катастрофа) И мой будущий бизнесмен-психолог сам пошел в магазин и купил за 1 евро на свои студенческие этот орегано! Думаю, меня поймут мамы подрастающих мужчин, которых не так просто заставить что-то сделать или купить. Иногда творит на кухне, я мешаюсь под ногами с фотоаппаратом (последний «репортаж» смотрите из золотого гамбургера). Это отступление. Но потом и я попробовала в салат добавить орегано, наблюдаем результат ниже. Рецепт от В. Емельяненко, но заправила не сметаной, а своим соусом.

Поздравляю команду сайта «Едим Дома» и бренд «Фрау Марта» со всеми январскими праздниками! Желаю хорошего года, семейного счастья и здоровья всем вашим близким!

Ингредиенты на порции

  • Заправка
  • оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
  • горчица с зернами1ч. л.
  • соль морскаяпо вкусу
  • орегано сушеный2щепотка
  • мята сушеная2щепотка
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории662кКал
    27.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель отварить, очистить.
    Картофель отварить, очистить.
  • Шаг 2 Нарезать дольками.
    Нарезать дольками.
  • Шаг 3 Обжарить. В оригинале — на сливочном масле.
    Обжарить. В оригинале — на сливочном масле.
  • Шаг 4 Лук нарезать дольками.
    Лук нарезать дольками.
  • Шаг 5 Подержать на огне минуту после картофеля.
    Подержать на огне минуту после картофеля.
  • Шаг 6 Перенести на блюдо картофель с луком.
    Перенести на блюдо картофель с луком.
  • Шаг 7 Соленый огурец нарезать полукольцами.
    Соленый огурец нарезать полукольцами.
  • Шаг 8 Поместить сверху.
    Поместить сверху.
  • Шаг 9 Подготовить рыбу, можно взять жареную. Подойдет филе любой жирной рыбы.
    Подготовить рыбу, можно взять жареную. Подойдет филе любой жирной рыбы.
  • Шаг 10 Нарезать удобными кружочками.
    Нарезать удобными кружочками.
  • Шаг 11 Перенести на салат.
    Перенести на салат.
  • Шаг 12 Горошек процедить.
    Горошек процедить.
  • Шаг 13 Рекомендую зеленый горошек консервированный ТМ «Фрау Марта».
    Рекомендую зеленый горошек консервированный ТМ «Фрау Марта».
  • Шаг 14 Высыпать горошек хаотично на салат.
    Высыпать горошек хаотично на салат.
  • Шаг 15 Вместо зеленого лука у меня лук-порей.
    Вместо зеленого лука у меня лук-порей.
  • Шаг 16 Посыпать сверху зеленью.
    Посыпать сверху зеленью.
  • Шаг 17 Заправка.
    Заправка.
  • Шаг 18 Смешать состав.
    Смешать состав.
  • Шаг 19 Полить салат сверху.
    Полить салат сверху.
  • Шаг 20 Подаем в теплом виде.
    Подаем в теплом виде.
  • Шаг 21 Очень нарядно, быстро, вкусно.
    Очень нарядно, быстро, вкусно.
  • Шаг 22 Такой салат вполне мне заменил ужин.
    Такой салат вполне мне заменил ужин.
  • Шаг 23 Сегодня дебют у набора салфеточек «Семейные ценности», который я получила в подарок от сайта. Буду показывать не раз! Нравятся?
    Сегодня дебют у набора салфеточек «Семейные ценности», который я получила в подарок от сайта. Буду показывать не раз! Нравятся?
  • Шаг 24 Пробуем салат, пока не остыл.
    Пробуем салат, пока не остыл.
  • Шаг 25 Этот салат лучше приготовить и съесть сразу.
    Этот салат лучше приготовить и съесть сразу.
  • Шаг 26 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить45
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Елена

     И салфеточки нравятся, и салатик мне твой, Танечка, очень нравится, красиво, вкусно, так и просится: "съешь меня". Заправочка замечательная, предисловие с удовольствием всегда читаю 😍😍😍

    • Simona

       Таня, прекрасный салат, вкусная заправочка!🎣🌿🍃👌👍😋Очень красивые салфеточки!🎀🌞А ещё мне очень понравилась тарелочка с сиреневыми цветами!💜👍💯😚

      • vicky

         Таня, 🤝салатик смачный)) на все💯‼️ орегано 🌿травка оч полезная в хозяйстве, особенно если часто готовишь среднеземноморскую кухню ☺️кстати о сыновьях: мой искренне считает, что если я что-то в рецепте меняю (чаще всего за неимением ингредиента), то порчу блюдо 😜поэтому не удивлюсь, что твой специально сходил в магазин за нужной травкой)))!

        • Виктория

           Танюша, аппетитнейший, вкуснющий салат! Мое сочетание картофель-рыба-лук 😋 Угощаюсь не спрашивая 😁😊😘

          Оставить комментарий