Видеорецепты по теме
Рис с острой пастой и рыбой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Гарнир из риса и ананасов хорошо сочетается с рыбой. Ананас выбирайте сочный и сладкий, а рыбу возьмите на свой вкус. Рис в ананасе хорошо будет смотреться на праздничном столе, а остро-пряный вкус не оставит равнодушным тех, кто любит такую еду.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовимся к празднику вместе!»Пищевая ценность порции
682
кКалл
29%
| Белки | 30 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 87 г |
% от дневной нормы
7 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
| 200 г |
| 20 г |
| 500 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 2 г |
Соус
| 20 г |
| 10 г |
| 10 г |
| 50 г |
| 4 г |
| 1 ст. л. |
| 25 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Первым делом сделаем острую пасту. В чаше блендера соедините корень имбиря, чеснок, лук, острый перец и карри.
На весь экран
шаг 2
Добавьте столовую ложку арахисового масла.
На весь экран
шаг 3
Красную рыбу (у меня нерка) разрежьте на кусочки.
На весь экран
шаг 4
Рыбу намажьте пастой (оставьте одну столовую ложку пасты для риса), на 15 минут оставьте мариноваться.
На весь экран
шаг 5
Отварите рис «Отборный» ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке, добавив дикий рис.
На весь экран
шаг 6
Рыбу обжарьте на сковороде до готовности (примерно в течение 15–17 минут). Дайте рыбе остыть. Отделите рыбу от костей и разберите на кусочки.
На весь экран
шаг 7
Из ананаса уберите серединку, плотную часть ананаса нарежьте кубиками.
На весь экран
шаг 8
На сковороде обжарьте оставшуюся пасту, добавив ложку арахисового масла, примерно в течение 2-х минут, пока не появится аромат.
На весь экран
шаг 9
К обжаренной пасте добавьте мед и ананас, перемешайте и обжарьте все вместе.
На весь экран
шаг 10
К ананасам добавьте отваренный рис, перемешайте все месте, добавьте соль по вкусу.
На весь экран
шаг 11
Наполните половинки ананасов рисом и кусочками рыбы. Украсьте сверху бальзамическим соусом. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
💯% вкуснятина,👍 прекрасная подача!!! 👌👏
Лена,спасибо!