Овсяные батончики с малиновым джемом и орехами
Описание рецепта
Такие батончики — прекрасный полезный перекус, но помните: овсянка быстрого приготовления для этого рецепта не подойдет. А вот орехи берите те, что вам нравятся, можно даже обойтись одним видом, но, мне кажется, гораздо интереснее, когда орехи разные — получаются такие переливы вкуса, да и потом у каждого из них своя польза.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука120г
- овсяные хлопья80г
- малиновый джем400г
- сахар коричневый60г
- сливочное масло60г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
- Для ореховой массы
- орехи бразильские70г
- орехи пекан70г
- миндальные лепестки70г
- сливочное масло100г
- сахар коричневый60г
- молоко2ст. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории579кКал24.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 2
Муку перемешать с овсянкой, 60 г сахара, разрыхлителем и солью, затем добавить 60 г предварительно размягченного сливочного масла и растереть все руками в крошку. - Шаг 3
Небольшой противень с высокими бортиками выстелить бумагой для выпечки, выложить овсяную массу и плотно утрамбовать, сверху равномерно распределить малиновый джем. - Шаг 4
Все орехи измельчить в блендере в мелкую крошку и соединить с оставшимся сахаром, добавить 100 г предварительно размягченного сливочного масла, влить молоко, ванильный экстракт и вымешать все ложкой. - Шаг 5
Равномерно выложить ореховую массу поверх джема и отправить противень в разогретую духовку на 45 минут. - Шаг 6
Готовый корж разрезать на батончики прямоугольной формы.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Такую "Италию" себе позволяю: нашла салат, заменяющий полноценный обед. Съедают до последней ложки!
Что будет, если есть много чеснока: нутрициолог назвала 4 причины не "перебарщивать" с продуктом
Без химии: как избавиться от запаха в сливе с помощью дрожжей
Комментарии
4Почему этот рецепт в пп
Получилось вкусно. Масло и сахар в варенье не добавляла, только в основу. Вышло очень вкусно
В рецепте чересчур много масла. Получились очень жирные батончики, совсем не понятно для чего в орехи еще столько масла
В основе, наверное забыли, указать сливочное масло.