Ватрушки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- яйца куриные1шт.
- сахар2ч. л.
- соль0.5ч. л.
- дрожжи сухие0.5пакет
- молоко0.5стакан
- вода0.5стакан
- мука400г
- растительное масло2ст. л.
- Начинка
- творог200г
- сахар1ст. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории591кКал24.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто. Яйцо смешать с солью, сахаром, водой и молоком. Добавить дрожжи и просеянную муку. Влить растительное масло. Тесто хорошо замесить. Убрать под пленку в теплое место для подъема. Минут через 20 тесто обмять и оставить доходить еще минут на 40. - Шаг 2
В творог добавить сахар и яйцо. Мешать до однородной массы. - Шаг 3
Из подошедшего теста сделать заготовки размером с куриное яйцо. Дать отдохнуть в течение 5 минут. - Шаг 4
Противень или пергамент смазать растительным маслом. Выложить заготовки из теста. По центру сделать выемку дном стакана. Выложить в каждую выемку начинку. Смазать взбитым с водой или молоком яйцом. - Шаг 5
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при максимальной температуре 20–25 минут. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мутный, горький или с осадком: эксперт назвал 2 ключевые ошибки, которые превращают глинтвейн в малоприятное пойло
Расплата за 12 дней кутежа: как новогодние праздники могут приводить к развитию рака
Как правильно хранить сервировочную посуду между праздниками: не испортится и будет радовать долго
