
Творожный вишневый десерт с шоколадом
Описание рецепта
Очень яркий и вкусный десерт с вишневой кислинкой и шоколадным ароматом:)
Пищевая ценность
- Белки16731г18590.00% от дневной нормы
- Жиры9043г11303.75% от дневной нормы
- Углеводы2103г701.00% от дневной нормы
- Калории159890кКал6662.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желатин залить водой и развести до однородности на паровой бане. Творог взбить блендером с сахаром и ванилью,добавить вишню и снова взбить,но так чтоб остались кусочки вишни,влить желатин и снова взбить. Шоколад измельчить в блендере,и выложить на дно емкости в которой будет десерт.Печенье с орехами нам тоже надо измельчить,несильно мелко.Орехи можно брать какие нравятся,я делала с грецкими. Когда высыпали шоколад и равномерно распределили его берем половину получившейся массы и выливаем сверху затем выкладываем слой из печенья с орехами он должен быть достаточно толстый,это корж. Я иногда добавляю чуть воды в печенье чтоб оно было густым и легло плотным коржом.Затем выливаем остальную массу и присыпаем оставшимся печеньем.Ставим на ночь в холодильник,или на 4-5 часов. Можно подать как тортиком,но лучше порезать на прямоугольнички,получаются творожные пирожные.

Комментарии
2Тинуля, очень красивый тортик! Извиняюсь за наглость: а фото в разрезе есть? Оч хочется.
Чувствую, что очень вкусно, все составляющие очень люблю:)