Шпинат с изюмом и кедровыми орешками
Описание рецепта
Я считаю, что такая зелень, как шпинат, необходима практически ежедневно. Вообще не шутки, что мы мало едим полезной еды, поэтому я стараюсь, чтобы у меня в холодильнике всегда были упаковки салатов-шпинатов, и обязательно включаю их в ежедневный рацион.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат молодой300г
- светлый изюм без косточек2горсть
- обжаренные кедровые орехи1горсть
- лук красный1шт.
- чеснок4зубчик
- сливочное масло1ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- уксус1ст. л.
- пеперончино молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории584кКал24.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чеснок почистить.
- Шаг 2
Разогреть в глубоком сотейнике оливковое и сливочное масло, добавить чеснок и все прогреть.
- Шаг 3
Красный лук почистить, нарезать дольками и добавить в сотейник с чесноком.
- Шаг 4
Изюм добавить к луку с чесноком, перемешать и обжарить лук до золотистого цвета, затем посолить и влить уксус.
- Шаг 5
Шпинат выложить в сотейник и, помешивая, дать ему слегка привять, затем добавить пеперончино и все перемешать.
- Шаг 6
Кедровые орехи добавить к шпинату с луком и чесноком, перемешать и выключить огонь.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
