Видеорецепты по теме
Слойки с изюмом и апельсиновыми цукатами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Завтрак моей мечты — это слойка: слойка с шоколадом, с вареньем или просто сливочный круассан! Сегодня у нас слойки с изюмом и цукатами, по этому рецепту хорошо испечь и целый пирог, но слойки более аппетитны и, как я заметила, очень опасны — одной обойтись просто невозможно! Вместо рома можно взять коньяк — алкоголь здесь должен быть ароматным, с ванильной или копченой нотой, или что-то настоянное на черносливе, да и вообще любой фруктовый алкоголь подойдет. В начинку можно всыпать немного измельченных орехов или свеженатертой цедры.
Из телепередачи
Весна, весна! как воздух чист! от 17 марта 2019Пищевая ценность порции
381
кКалл
16%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 73 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
| 1 пласт |
| 3 горсти |
| 2 горсти |
| 5 ст. л. |
| 1 шт. |
| 4 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Изюм и цукаты замочить в роме и дать постоять, затем добавить коричневый сахар, ванильный экстракт, перемешать и дать немного постоять.
На весь экран
шаг 3
Предварительно размороженное тесто слегка раскатать, равномерно смазать вареньем и посыпать изюмом с цукатами, а затем прижать начинку руками.
На весь экран
шаг 4
Сложить тесто с начинкой пополам по длинному краю и нарезать полосками шириной 2‒3 см.
На весь экран
шаг 5
Яйцо перемешать с солью и смазать с полоски с одной стороны.
На весь экран
шаг 6
Каждую полоску скрутить посередине, так чтобы получился бантик, выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень и смазать сверху яйцом.
На весь экран
шаг 7
Выпекать слойки в разогретой духовке 18‒20 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
