Видеорецепты по теме
Слойки с изюмом и апельсиновыми цукатами
Приготовление
1 минуту
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Завтрак моей мечты — это слойка: слойка с шоколадом, с вареньем или просто сливочный круассан! Сегодня у нас слойки с изюмом и цукатами, по этому рецепту хорошо испечь и целый пирог, но слойки более аппетитны и, как я заметила, очень опасны — одной обойтись просто невозможно! Вместо рома можно взять коньяк — алкоголь здесь должен быть ароматным, с ванильной или копченой нотой, или что-то настоянное на черносливе, да и вообще любой фруктовый алкоголь подойдет. В начинку можно всыпать немного измельченных орехов или свеженатертой цедры.
Из телепередачи
Весна, весна! как воздух чист! от 17 марта 2019Пищевая ценность блюда
1908
кКалл
81%
| Белки | 23 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 367 г |
% от дневной нормы
6 %
7 %
26 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
| 1 пласт |
| 3 горсти |
| 2 горсти |
| 5 ст. л. |
| 1 шт. |
| 4 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Изюм и цукаты замочить в роме и дать постоять, затем добавить коричневый сахар, ванильный экстракт, перемешать и дать немного постоять.
На весь экран
шаг 3
Предварительно размороженное тесто слегка раскатать, равномерно смазать вареньем и посыпать изюмом с цукатами, а затем прижать начинку руками.
На весь экран
шаг 4
Сложить тесто с начинкой пополам по длинному краю и нарезать полосками шириной 2‒3 см.
На весь экран
шаг 5
Яйцо перемешать с солью и смазать с полоски с одной стороны.
На весь экран
шаг 6
Каждую полоску скрутить посередине, так чтобы получился бантик, выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень и смазать сверху яйцом.
На весь экран
шаг 7
Выпекать слойки в разогретой духовке 18‒20 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
