Свекольные спагетти по рецепту Юлии Высоцкой

Свекольные спагетти по рецепту Юлии Высоцкой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень привлек этот рецепт из книги «Плюшки для Лелика» своей красочностью и аппетитностью. Обязательно решила повторить! Готовила в уменьшенном варианте, но ниже рецептуру привожу по оригиналу. Поел даже муж, хотя вначале пробубнил, что только попробует.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры128г
    160.00% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории1501кКал
    62.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свеклу отварить заранее, нарезать кубиком. У меня 1 шт.
    Свеклу отварить заранее, нарезать кубиком. У меня 1 шт.
  • Шаг 2 Из лимона выжать сок. Я брала половинку лимона.
    Из лимона выжать сок. Я брала половинку лимона.
  • Шаг 3 В сок добавить мед, оливковое масло, горчицу и специи.
    В сок добавить мед, оливковое масло, горчицу и специи.
  • Шаг 4 Все взбить.
    Все взбить.
  • Шаг 5 Перенести свеклу в соус.
    Перенести свеклу в соус.
  • Шаг 6 Желательно дать настояться немного, тогда цвет будет ярче.
    Желательно дать настояться немного, тогда цвет будет ярче.
  • Шаг 7 Спагетти засыпать в кипящую воду.
    Спагетти засыпать в кипящую воду.
  • Шаг 8 Отварить до готовности.
    Отварить до готовности.
  • Шаг 9 Перенести нужное количество в соус.
    Перенести нужное количество в соус.
  • Шаг 10 Перемешать несколько раз.
    Перемешать несколько раз.
  • Шаг 11 Перенести на тарелку.
    Перенести на тарелку.
  • Шаг 12 Сыр фету достать из рассола.
    Сыр фету достать из рассола.
  • Шаг 13 У меня вот таких 4 брусочка в банке.
    У меня вот таких 4 брусочка в банке.
  • Шаг 14 Нарезать.
    Нарезать.
  • Шаг 15 И поставить под гриль на 2–3 минуты. Я держала 5.
    И поставить под гриль на 2–3 минуты. Я держала 5.
  • Шаг 16 Разломать теплую фету, выложить на спагетти.
    Разломать теплую фету, выложить на спагетти.
  • Шаг 17 Нарезать зеленый лук. Первый урожай с окна.
    Нарезать зеленый лук. Первый урожай с окна.
  • Шаг 18 Посыпать луком блюдо и подать.
    Посыпать луком блюдо и подать.
  • Шаг 19 Вот фото в книге.
    Вот фото в книге.
  • Шаг 20 Я очень довольна, что повторила это блюдо!
    Я очень довольна, что повторила это блюдо!
  • Шаг 21 И теплую фету тоже попробовала.
    И теплую фету тоже попробовала.
  • Шаг 22 Отличное сочетание!
    Отличное сочетание!
  • Шаг 23 Очень рекомендую!
    Очень рекомендую!
Оценить46
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • julika
    julika

     Ммм... как вкусненько 😋😋😋 чудесное исполнение❤️🌺👌

    • Simona
      Simona

       Танечка, яркое и вкусное блюдо, поднимающее настроение!💕💖👌👍😋😍

      • Aleks
        Aleks

         Очень красиво и аппетитно!

        • Натали
          Натали

           КАк же красиво😍😉😉😉

          Оставить комментарий