Куриные голени с песто
Описание рецепта
Прошлым летом у меня был шикарный урожай базилика, и я очень часто готовила песто. Кроме того, что я его ела ложками, решила еще и заморозить. Идея с заморозкой очень мне понравилась, но ложкой я его уже не ем (все-таки вкус отличается от свежеприготовленного), а вот в различные блюда с удовольствием добавляю
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени8шт.
- соус песто3ст. л.
- сыр твердый100г
- хлебная крошка50г
Пищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории601кКал25.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные голени промыть и обсушить салфеткой. Посолить, поперчить, хорошенько обмазать соусом песто (0,5 ст. л. соуса отложить). Оставить мариноваться на пару часов.
- Шаг 2
Смешать хлебную крошку и натертый твердый сыр (хлебную крошку я всегда делаю сама из подсохших корочек багета или хлеба).
- Шаг 3
Обвалять куриные голени в ароматной крошке, выложить в блюдо для запекания. Запекать при 180°C около 30 минут. За 10 минут до готовности добавить оставшийся соус.
- Шаг 4
Подавать горячими.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
