Гнезда картофельные с курочкой

Возьмите розовую картошку, вымойте.

Хорошо очистить.

Потереть на терке и промыть, отжать.

Добавить немного специй, душистых трав. Хорошо перемешать.

Приготовить форму, смазать маслом.

Сложить картошку в форму.

Сделать углубления в гнездах из картошки.

Приготовить филе курицы.

Мелко нарубить.

Разделить рубленое мясо на 4 части.

В картофельные гнезда сложить рубленую курицу. Поставить запекаться в печь. Печь 35 минут при температуре 180°C.

Готовое блюдо достать и посыпать зеленью укропа.

Выложить гнезда на тарелку. Желаю вам приятного аппетита.

Это очень вкусное и полезное блюдо.