+ 1000
+ 1000

Греческий салат с перловкой

Греческий салат с перловкой
Греческий салат с перловкой
Греческий салат с перловкой
Греческий салат с перловкой
Греческий салат с перловкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Греческий салат — один из любимых нами салатов. Яркий, вкусный и не сложный в приготовлении. Казалось бы, что еще можно придумать к нему? Но, увидев данный рецепт в книге Юлии Высоцкой «Активное меню», была удивлена, заметив в ингредиентах перловую крупу. И тут же решила, что однозначно надо приготовить. Салат с перловой крупой нам открылся по-новому. Крупа привнесла в него свою яркую вкусовую изюминку. Это оригинально и очень вкусно!
Единственное мое отступление от оригинала — это болгарский сладкий перец: по рецепту необходим зеленый, у меня красный.

Пищевая ценность порции
539
кКалл
22%
Белки16 г
Жиры30 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 ст. л.
100 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
8 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Перловую крупу отварить согласно инструкции на упаковке.
Перловую крупу отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2/9
Помидор нарезать небольшими кусочками.
Помидор нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 3/9
Красный лук почистить, нашинковать соломкой и залить уксусом.
Красный лук почистить, нашинковать соломкой и залить уксусом.
На весь экран
шаг 4/9
Свежий огурец очистить от кожуры и, удалив семена, нарезать на небольшие кусочки.
Свежий огурец очистить от кожуры и, удалив семена, нарезать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 5/9
Половину болгарского перца очистить от семян и нарезать на кусочки.
Половину болгарского перца очистить от семян и нарезать на кусочки.
На весь экран
шаг 6/9
Фету нарезать на кубики.
Фету нарезать на кубики.
На весь экран
шаг 7/9
Оливки без косточек разломить на крупные кусочки.
Оливки без косточек разломить на крупные кусочки.
На весь экран
шаг 8/9
В миске смешать все ингредиенты. Добавить сушеный орегано, свежемолотый перец, соль по вкусу. Все сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, аккуратно перемешать.
В миске смешать все ингредиенты. Добавить сушеный орегано, свежемолотый перец, соль по вкусу. Все сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 9/9
Вкусный греческий салат с перловой крупой готов!
Вкусный греческий салат с перловой крупой готов!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Констанция
Констанция
1 год назад

Как же хорош этот салат!!!😋😋😋🙋

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад
Констанция,

Спасибо Мариночка!😍🌸🌸🌸 Он необычный и вкусный😋😋

Елена
Елена
1 год назад

Какой интересный греческий салат, необычно, что с перловкой!!! Надо обязательно попробовать😉😍😋

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад
Елена,

Вот и я тоже удивилась наличию перловки... Приготовь Ленусь... он вкусный 😋👍