Пирог «минутка»
Описание рецепта
Этот рецепт выручит, когда очень захотелось чего-нибудь сладкого, а времени мало. Пирог получается нежным и мягким. Если пирог разрезать на 2 пласта, то получится мини-тортик. Я не стала разрезать, просто смазала верх пирога сметанным кремом и посыпала кокосовой стружкой. Получилось очень вкусно! Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- яйца куриные3шт.
- сахар0.5стакан
- мука0.8стакан
- маргарин сливочный100г
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин1щепотка
- соль1щепотка
- Крем
- сметана 30%6ст. л.
- сахар2ст. л.
- кокосовая стружка2ст. л.
- Для смазки формы
- маргарин сливочный5г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории536кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца соединить с сахаром, ванилином, солью, взбить.
- Шаг 2
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.
- Шаг 3
Влить растопленный маргарин, перемешать.
- Шаг 4
Форму смазать кусочком холодного маргарина.
- Шаг 5
Вылить тесто в форму. Поставить форму с тестом в микроволновую печь.
- Шаг 6
Выпекать в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 6 минут.
- Шаг 7
Готовый пирог вытащить из СВЧ. Провести тонким ножом между стенками формы и пирогом.
- Шаг 8
Для крема сметану взбить с сахаром.
- Шаг 9
Остывший пирог выложить из формы на тарелку. Смазать кремом.
- Шаг 10
Посыпать пирог кокосовой стружкой.
- Шаг 11
Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе, какао, молоку. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии
12Да нормальный рецепт, надо попробовать, только в духовке. СВЧ не пользуюсь вообще)
вареный маргариновый кекс? Бывают ведь "простые" рецепты, но вкусно и красиво получается
Быстро, вкусно, нарядно!!!😋😍🌹🌹🌹
что то на вид не очень
Елена Пименова - для здоровья сливочное масло может быть и лучше, но во всех кулинарных книгах написано, что для выпечки маргарин предпочтительнее.