Пестрый кальмар
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это блюдо хорошо как в горячем виде (кстати, отлично идет с текилой), так и в холодном.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмар7тушка
- перец болгарский3шт.
- масло растительное3ст. л.
- чеснок1стакан
- соль1щепотка
- томаты3шт.
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории503кКал20.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тушки кальмара на минуту опустить в кипящую подсоленную воду. Вынуть, обсушить полотенцем. Нарезать кольцами. Болгарский перец также нарезать кольцами и выложить на сковороду с разогретым растит.маслом. Как только перец подрумянится, убавить огонь, добавить мелко нарезанный перчик чили и кольца кальмара. Посолить. Накрыть крышкой. С томатов снять кожицу, измельчить. Вместе с паприкой, перцем-горошком и измельченным чесноком добавить к перцу и кальмарам. Тушить еще 5 минут.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Искала замену обычным пельменям — нашла в японской кухне: такие сметают в один присест
Эта пищевая привычка поможет снизить давление благодаря соотношению минералов в организме: новое исследование
Когда начинать худеть к лету? Врач составила рабочий график на зиму и весну
Комментарии
1👏🏻