Загорелые креветки с апельсином и гранатом

Загорелые креветки с апельсином и гранатом

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и легкий салат из книги Юлии Высоцкой «Активное меню» — «Загорелые креветки с апельсином и гранатом». Однозначно буду готовить еще и еще. Апельсины и зажаренные креветки в пряных травах — это очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории235кКал
    9.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Креветки почистите. С апельсинов снимите пленки и удалите перепонки. Гранат разберите на зерна. Зеленый лук и острый перец нарежьте.
    Креветки почистите. С апельсинов снимите пленки и удалите перепонки. Гранат разберите на зерна. Зеленый лук и острый перец нарежьте.
  • Шаг 2 Щепотку соли, черный перец горошком, итальянские травы и сладкий красный перец растереть в ступке.
    Щепотку соли, черный перец горошком, итальянские травы и сладкий красный перец растереть в ступке.
  • Шаг 3 Разогрейте в сковороде оливковое масло, креветки посыпьте специями и обжарьте с обеих сторон.
    Разогрейте в сковороде оливковое масло, креветки посыпьте специями и обжарьте с обеих сторон.
  • Шаг 4 Добавьте мелко нарезанный свежий чеснок и обжарьте вместе примерно 1 минуту, следите за тем, чтобы чеснок не пригорел.
    Добавьте мелко нарезанный свежий чеснок и обжарьте вместе примерно 1 минуту, следите за тем, чтобы чеснок не пригорел.
  • Шаг 5 Соберите салат. Обжаренные креветки перемешайте с апельсинами, нарезанным зеленым луком и перцем чили. Посыпьте сверху зернами граната, посолите по вкусу. Приятного аппетита.
    Соберите салат. Обжаренные креветки перемешайте с апельсинами, нарезанным зеленым луком и перцем чили. Посыпьте сверху зернами граната, посолите по вкусу. Приятного аппетита.
Оценить54
0

Автор рецепта

Ольга Ольга ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • golkka
    golkka

     Красивые яркие фото!

    • Ольга
      Ольга Автор рецепта

       Оксана спасибо, а какое вкусное сочетание апельсинов и пряных креветок!

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

         Ольга, какие вкусные креветочки! 😋

        Оставить комментарий