Видеорецепты по теме
Куриный суп с грибами и вермишелью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Пищевая ценность порции
188
кКалл
8%
| Белки | 18 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
5 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 300 г |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 10 г |
| 100 г |
Вам также пригодится
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1190 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Салатник 15,5см Top art Ротонда
319 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Тарелка десертная 16см Ziggy
1000 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
735 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе вымойте, обсушите, срежьте с филе пленки. Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой.
На весь экран
шаг 2
Доведите до кипения и снимите пену (посолить по вкусу). Добавьте в кипящий бульон половинку очищенного лука и варите около 15–20 минут.
На весь экран
шаг 3
Оставшуюся половинку лука вместе с чесноком и морковкой мелко нарезать. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук (примерно 2–3 минуты). Добавьте к луку морковь и чеснок, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Нарежьте шампиньоны пластинками, но не очень тонко, чтобы не подгорели. Потушите их до готовности. Грибы нужно посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Когда бульон будет готов, достаньте курицу и добавьте в него готовые грибы, зажарку и лавровый лист. Варите минут 10–15 на среднем огне.
На весь экран
шаг 6
В суп добавьте вермишель и варите до готовности.
На весь экран
шаг 7
Курицу нарежьте небольшими кубиками или соломкой и добавьте обратно в бульон. Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
