Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
alla_3325 минут назад
Думаю попробовать на плите. Надеюсь, что вкус не уступит.😋😋😋
Клюквенное варенье с айвой и имбирем
Natalia_Freitag33 минуты назад
Пирог получился отличный, тесто и начинка вкуснейшие! Но из указанного кол-ва ингредиентов он получился оооочень большой, почти на весь противень 😳😂 (На фото у всех кажется небольшим). Отгибать нарезанные фрагменты не стала (начинка вытекает несмотря на все старания), поэтому, сделав разрезы, оставила как солнышко. За 20 мин. пропекается полностью. Замечательно! Красиво, несложно и вкусно! 👌👍🌹
Ажурный маковый пирог
alla_3347 минут назад
Ага! Плюс несколько кг.😋😉 Только встречаю и провожаю. Неделю для печени слишком тяжко.😄
Диетические блинчики из цельнозерновой муки
Пирог с мясом и грибами
Подготовка
2 часа
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Пищевая ценность порции
628
кКалл
26%
| Белки | 24 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 69 г |
% от дневной нормы
6 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
| 400 г |
| 16 г |
| 200 мл |
| 4 шт. |
| 50 г |
| 40 г |
| ½ ч. л. |
Начинка
| 200 г |
| 350 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/13
В емкость влейте теплое молоко, добавьте размятые вилкой дрожжи и сахар. Перемешайте. Накройте емкость полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/13
Маргарин «Щедрое лето» растопите, добавьте соль, размешайте и остудите до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 3/13
В отдельной миске слегка взбейте 3 куриных яйца комнатной температуры.
На весь экран
шаг 4/13
Соедините опару и яичную смесь.
На весь экран
шаг 5/13
Добавьте растопленный маргарин.
На весь экран
шаг 6/13
Постепенно введите 350 г просеянной муки. Замешайте тесто. Если понадобится, используйте оставшиеся 50 г муки. Тесто должно быть мягким и податливым. Накройте его полотенцем и оставьте на 1 час 30 минут для подъема. Тесто увеличится в 2–3 раза.
На весь экран
шаг 7/13
Тем временем приготовьте начинку. Нарежьте мелко лук и грибы.
На весь экран
шаг 8/13
Нарезанные грибы и лук обжарьте на растительном масле. Отдельно обжарьте мясной фарш. Мелко порубите зелень. Отварите рис.
На весь экран
шаг 9/13
Смешайте обжаренные с луком грибы, обжаренное мясо, зелень и отварной рис. Добавьте соль и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 10/13
Тесто обомните и разделите на 2 части.
На весь экран
шаг 11/13
Форму для выпекания застелите пергаментом, бока формы и сам пергамент смажьте маргарином Выложите тесто, растягивая его руками, и в нескольких местах наколите его вилкой. Далее выложите начинку.
На весь экран
шаг 12/13
Накройте пирог вторым кругом из теста. Защипните края. В середине пирога сделайте отверстие для выхода пара. Оставьте заготовку на 20 минут для расстойки. Тем временем разогрейте плиту до 180°С.
На весь экран
шаг 13/13
Смажьте весь пирог взбитым яйцом и выпекайте 40–50 минут в зависимости от мощности духовки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
