Пасхальный кекс
Описание рецепта
Доброго времени суток! Поздравляю всех со Светлым Праздником Пасхой!
Пусть Пасха принесет Добро —
Его так мало в нашем мире.
Пусть станет на душе светло!
И будет так всегда отныне!
Хочу поделиться с вами своим невероятным Пасхальным кексом. Он получается очень вкусным и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- кефир 2,5%140мл
- сода1ч. л.
- сахар150г
- мука300г
- изюм без косточек1стакан
- лимонная цедра1шт.
- апельсиновая цедра1ст. л.
- апельсиновый сок40г
- ванилинпо вкусу
- сливочное масло180г
- манная крупа70г
- шоколад белый100г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы149г49.67% от дневной нормы
- Калории1103кКал45.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наливаем слегка подогретый кефир в большую тарелку.
- Шаг 2
Добавляем соду, перемешиваем.
- Шаг 3
Следом растопленное масло, перемешиваем.
- Шаг 4
Затем яйца.
- Шаг 5
Сахар, ванилин, перемешиваем.
- Шаг 6
Сок одного апельсина, цедру лимона и апельсина, тщательно перемешиваем.
- Шаг 7
Добавляем манку.
- Шаг 8
Затем муку, перемешиваем.
- Шаг 9
Добавляем изюм.
- Шаг 10
Выкладываем в форму. Отправляем в разогретую духовку до 180°C на 40–45 минут.
- Шаг 11
Вот такой красавчик у меня получился, затем перейдем к украшению. Растопим плитку белого шоколада, его я использую вместо глазури.
- Шаг 12
Помажем наш кекс растопленным шоколадом, украшаем на свой вкус. Я использовала посыпку, конфеты, и веточки мяты.
- Шаг 13
Приятного аппетита. Желаю вам тепла, здоровья, радости, света и добра.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Комментарии
2Наташенька, с праздником! Кекс чудесный!
Очень красивые фотографии ,кекс с весенним настроением!👍🏻🌷 С Праздником,Вас!✨