Капуста с халуми
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Капуста с халуми в сумахе — простая закуска для пикника и не только. Халуми — козий, насыщенный по вкусу сыр. Капуста в фантазийной панировке из кунжута. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- халуми225г
- капуста белокочанная1кочан
- сумах30г
- яйца куриные1шт.
- кунжут20г
- перец острый молотый3щепотка
- растительное масло20мл
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории497кКал20.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезаем халуми. - Шаг 2
Маринуем халуми в сумахе. - Шаг 3
Обжариваем халуми гриль. - Шаг 4
Маленький кочан капусты готовим: вынимаем кочерыжку. - Шаг 5
Кладем на 3 минуты в кипяток. - Шаг 6
Раскрываем кочан, отбиваем молоточком жилку листа. - Шаг 7
Кладем халуми, заворачиваем. - Шаг 8
Взбиваем яйцо, солим, кладем голубец в кляр. - Шаг 9
Обсыпаем кунжутом. - Шаг 10
Жарим. - Шаг 11
При необходимости кладем на салфетку, снимаем жир. Приятного аппетита!
Оценить410
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Белый налет на меде? Эксперты объяснили, когда он опасен, а когда говорит о высоком качестве продукта
Капустный отвар больше не выливаю, а берегу! Вот как благодаря ему голубцы получаются сочными и насыщенными
Напоминал кабачок: этот фрукт в древние времена считали овощем — тысячелетия превратили его в один самых популярных
Комментарии
3Катюш с победой тебя! 💪🏻🎊🎊🎊
Катя, а на что похож сыр халуми? Чем его можно заменить?
Катя очень интересный рецепт! Халуми не пробовала ни разу. 👍