+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Капуста с халуми

Капуста с халуми
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Капуста с халуми в сумахе — простая закуска для пикника и не только. Халуми — козий, насыщенный по вкусу сыр. Капуста в фантазийной панировке из кунжута. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
496
кКалл
21%
Белки28 г
Жиры30 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
225 г
1 кочан
30 г
1 шт.
20 г
3 щепотки
20 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нарезаем халуми.
Нарезаем халуми.
На весь экран
шаг 2
Маринуем халуми в сумахе.
Маринуем халуми в сумахе.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем халуми гриль.
Обжариваем халуми гриль.
На весь экран
шаг 4
Маленький кочан капусты готовим: вынимаем кочерыжку.
Маленький кочан капусты готовим: вынимаем кочерыжку.
На весь экран
шаг 5
Кладем на 3 минуты в кипяток.
Кладем на 3 минуты в кипяток.
На весь экран
шаг 6
Раскрываем кочан, отбиваем молоточком жилку листа.
Раскрываем кочан, отбиваем молоточком жилку листа.
На весь экран
шаг 7
Кладем халуми, заворачиваем.
Кладем халуми, заворачиваем.
На весь экран
шаг 8
Взбиваем яйцо, солим, кладем голубец в кляр.
Взбиваем яйцо, солим, кладем голубец в кляр.
На весь экран
шаг 9
Обсыпаем кунжутом.
Обсыпаем кунжутом.
На весь экран
шаг 10
Жарим.
Жарим.
На весь экран
шаг 11
При необходимости кладем на салфетку, снимаем жир. Приятного аппетита!
При необходимости кладем на салфетку, снимаем жир. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
18.05.2019 03:14:35

Катюш с победой тебя! 💪🏻🎊🎊🎊

golkka
golkka
18.05.2019 21:34:43
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана!

Елена &&&
Елена &&&
11.05.2019 18:05:47

Катя, а на что похож сыр халуми? Чем его можно заменить?

golkka
golkka
11.05.2019 18:35:41
Елена &&&,

У меня местный фермерский продукт, настоящий "халуми" кипрский не пробовала, сыр яркий по вкусу, пахучий, а заменить можно попробовать на моцареллу , но он более плотный и придется усилить вкус.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.05.2019 16:54:59

Катя очень интересный рецепт! Халуми не пробовала ни разу. 👍

golkka
golkka
11.05.2019 18:32:40
Оксана Чуб,

Спасибо!