Творожно-яблочное суфле

Творожно-яблочное суфле

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Творожное суфле с яблоком — вкусный, полезный (совершенно без сахара), достаточно легкий и быстрый в приготовлении десерт с нежной текстурой. Он просто идеален для легкого субботнего завтрака.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории132кКал
    5.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Желток отделяем от белка и добавляем к творогу.
    Желток отделяем от белка и добавляем к творогу.
  • Шаг 2 Пробиваем погружным блендером, чтобы структура творога была еще нежнее.
    Пробиваем погружным блендером, чтобы структура творога была еще нежнее.
  • Шаг 3 Очистите сладкое яблоко от кожуры и сердцевины (должно получиться 200 г чистого веса), натрите на терке.
    Очистите сладкое яблоко от кожуры и сердцевины (должно получиться 200 г чистого веса), натрите на терке.
  • Шаг 4 Натрите на терке и быстро смешайте с творогом, чтобы оно не потемнело.
    Натрите на терке и быстро смешайте с творогом, чтобы оно не потемнело.
  • Шаг 5 Взбитый в крепкую пену белок добавьте к основной массе, осторожно перемешайте и выложите в формочки, смазанные растительным маслом.
    Взбитый в крепкую пену белок добавьте к основной массе, осторожно перемешайте и выложите в формочки, смазанные растительным маслом.
  • Шаг 6 Запекайте в духовке 25–30 минут при температуре 170°C.
    Запекайте в духовке 25–30 минут при температуре 170°C.
  • Шаг 7 При подаче по желанию посыпьте корицей. Подавать лучше остывшим. Сладости предостаточно!
    При подаче по желанию посыпьте корицей. Подавать лучше остывшим. Сладости предостаточно!
Оценить57
0

Автор рецепта

ГалинаГалина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • NF
    nataly_flam

     Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось и действительно вполне сладко, такое ощущение, будто сахар добавлен. Сынишка ест с удовольствием!.. Другие творожные запеканки его совсем не впечатляли)))

    • V
      vickypivic

       Отличное суфле получилось. Наконец-то ребёнок ест что-то без сахара🙂

      • Наталия
        Наталия

         Галочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

           Вкусно и полезно!для меня😊😊😊

          Оставить комментарий