+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рататуй с горохом нут

Рататуй с горохом нут
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рататуй изобрели французы, а точнее — провансальцы, то есть жители Прованса, где вообще готовят очень много блюд из овощей. И не удивляйтесь присутствию здесь нута — французские повара любят добавлять в традиционные блюда не характерные для местной кухни ингредиенты! На мой взгляд, эксперимент удался!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Пищевая ценность порции
230
кКалл
9%
Белки7 г
Жиры12 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
100 г
3 шт.
3 шт.
3 шт.
350 г
2 веточки
2 веточки
2 веточки
4 ст. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
 
На весь экран
шаг 2/6
Нут отварить согласно инструкции на упаковке.
Нут отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 3/6
Баклажаны, цукини и патиссоны нарезать тонкими кружками и выложить тонким слоем в жаропрочную керамическую форму.
Баклажаны, цукини и патиссоны нарезать тонкими кружками и выложить тонким слоем в жаропрочную керамическую форму.
На весь экран
шаг 4/6
На овощи поместить помидоры на веточках, полить все оливковым маслом, посолить и поперчить.
На овощи поместить помидоры на веточках, полить все оливковым маслом, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 5/6
Разложить поверх овощей отваренный нут, посыпать все листьями розмарина, тимьяна и майорана.
Разложить поверх овощей отваренный нут, посыпать все листьями розмарина, тимьяна и майорана.
На весь экран
шаг 6/6
Запекать овощи в разогретой духовке 20‒30 минут до готовности.
Запекать овощи в разогретой духовке 20‒30 минут до готовности.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Valentina Lomkova
Valentina Lomkova
2 месяца назад

Одно из любимейших блюд!

Гармоха
Гармоха
1 год назад

Вкусната))) 👍🏼👍🏼👍🏼