Багет с мидиями и креветками
Описание рецепта
Готовим по рецепту
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мидии100г
- багет1шт.
- креветки200г
- сливки 15%50мл
- творог 5%100г
- соевый соус2ст. л.
- томатная пастапо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- розмаринпо вкусу
- грейпфрутыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории581кКал24.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Багет подогреть на оливковом масле до хрустящей корочки.
- Шаг 2
Варим мидии и креветки. Заливаем соусом из сливок, творога, соевого соуса, томатной пасты и приправляем по вкусу, я еще добавила сок грейпфрута.
- Шаг 3
Креветки у меня крымские мелкие, поэтому они варятся очень быстро, в кипящую воду кладем пару горстей и варим минут 5.
- Шаг 4
Нарезаем молодую капусту и грушу тонкими полосками, нарезаем лук и приправляем грейпфрутом. Выкладываем розмарин и маленькие кусочки французского сыра с плесенью.
- Шаг 5
Всем приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никто не догадается, из чего они: "сырники" делаю из остатков манной каши — вкуснятина неимоверная и никаких комочков
Не вся одинаково "легкая": диетолог Русакова назвала лучшие виды рыбы для худеющих
Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток
